Колядки

Ингредиенты

  • ТЕСТО: -слив.масло -200 гр.
  • -Мука-400 гр.
  • -Сахар.песок-90гр.
  • -Сметана-100гр.
  • -Тертая цедра лимона
  • НАЧИНКА:-Джем яблочный-100 гр.
  • -Цукаты измельченные -3 ст.ложки
  • -Ром-1 ст.лож.

Способ приготовления

Муку просеять,добавить сахар,цедру.Холодное масло натереть на крупной тёрке,смешать с мукой,добавить сметану,замесить однородное тесто.Скатать в шар,завернуть в пленку и отправить в холод на 1 час.

Тесто раскатать в виде двух прямоугольников толщиной 1 см.,Выложить на смазанный жиром противень и выпекать 10-15 минут при t 180,до светло-коричневого цвета.

Джем слегка нагреть,смешать с ромом и цукатами.Корж выложить на блюдо и смазать яблочной начинкой,сверху положить второй корж,слегка прижать и нарезать маленькими прямоугольничками,посыпать рубленными орехами или кокосовой стружкой.


5.04.5347107530717471.021
sunnycate

Кухня: Домашняя

Количество порций: 6

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
21  человек оценили
Сохранить рецепт
1 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

marusja
marusja
26.02.2008 17:29

Вам пять за хороший рецепт.5

magann
magann
26.02.2008 17:35

Интересно, а почему название такое?! Вам - 5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт