Хек в сметане

Ингредиенты

  • хек (тушка)- 1 кг;
  • лук репчатый - 1 луковица;
  • морковь - 1 шт.;
  • сметана - 3-4 ст. ложки;
  • немного растительного масла;
  • соль, специи по вкусу.

Пошаговый рецепт приготовления

Хек режу кусочками примерно по 3-4 см., подрумяниваю на растительном масле.

На этом же масле обжариваю порезанный полукольцами лук, натертую на крупной терке морковь.

Рыбу выкладываю в огнеупорную форму, сверху овощи, добовляю соль и специи, заливаю сметаной (немного кипяченой воды, на донышке), закрываю крышкой и в микроволновку на максимальную мощность на 15 мин.

Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Рецепт не сложный, но очень вкусный. Есть вариация вместо сметаны добавить томатную пасту, но ее лучше протушить с овощами на сковороде, а потом к рыбке и в микроволновку!

5.04.5135798437050261.017
larimari@yandex.ru

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 45 мин.

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Хек в сметане


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
17  человек оценили
Сохранить рецепт
1 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
oksana malzew

ПРОСТО,БЫСТРО И ВКУСНО 5+!!!

rezept
26.02.2008 05:15

Это вкусно,похожий рецепт есть у меяня на страничке 5!

parliament

отличный рецепт

elena_110

Интересно!

irina90-60-90

С ДЕБЮТОМ!ПЯТЬ!!!

kuril4ik
26.02.2008 13:40

Давно хека не покупала, надо бы напомнить его вкус! Вам за напоминание, что есть еще и такая рыбка 5!

larimari@yandex.ru

Спасибо за хорошие отзывы, надеюсь, хозяйки возьмут на вооружение )

Babyfire
11.12.2008 02:36

Вкусненько :)555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...