рульки
Ингредиенты
- мякоть телятина-1кг
- сыр-400-500гр
- чеснок-6 средних головок
- грецкий орех-100-150гр
- майонез 100гр
- соль,перец по вкусу
Способ приготовления
Мясо:берем телятину немного подмораживаем
нарезаем на тоненткие кусочки в виде круга(овала)
Начинка:натераем сыр,мелко режим чеснок,крошим грецкий орех!и смешиваем с майонезом!
Мясо:солим,перчим!
кладем начинку!либо делаем рулетики!Либо заварачиваем в биточек!можно скрепить зубочисткой!
Запекаем в духовке на протвине в фальге 30-40минут!при темптратуре200градусов
Дополнительная информация
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
oksana malzew
21.02.2008 10:125+!!!ДЕЛО НЕ В ФОТО,А ВО ВКУСЕ
irina90-60-90
21.02.2008 12:32ПЯТЬ!!!
Народ, может я чего-то не понимаю. Из-за части сегодняшних и не только, оценок. Рецепт хороший. 3 человека из 5 поставили 5. В итоге - 4. Создается такое ощущение, что кто-то просто из-за плохого настроения ставит плохие оценки. Может, конечно это убежденные вегетарианцы?!)))) Если вам не нравится - объясните, почему и внесите ваши коррективы по рецепту. А просто так поставить тихонько вроде мелко.)))))
telegnoosik
21.02.2008 13:16парочка пытань: зачем резать в виде овала, если в дальнейшем сворачивать в рулетики? Отбивать?
