Запеканка со свининой

Ингредиенты

  • 800г картофеля
  • 500г филе свинины
  • 500мл молока
  • 1 стручок сладкого красного перца
  • 2ст.ложки топленого масла
  • 150г тертого сыра
  • 1 пучок зеленого лука
  • кайенский перец
  • мускатный орех
  • паприка

Пошаговый рецепт приготовления

1. Картофель очистить, нарезать дольками и 5 минут варить в молоке, приправить солью, чёрным и кайенским перцем, мускатным орехом. Вынуть шумовкой.

2. Свинину нарезать ломтиками. Приправить специями и обжарить в топленом масле. Перец и зеленый лук тонко нашинковать.

3. В смазанную жиром форму выложить слоями мясо, картофель, перец и зеленый лук. Сыр смешать с молоком и полить запеканку. Запекать 30 минут при 220*.

Приятного аппетита!

Дополнительная информация

вкусно!

5.04.5192956850890211.018
алекса1984

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
18  человек оценили
Сохранить рецепт
2 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
hostaz
20.02.2008 20:51

я согласна,вкусняк5+

мама макса

Хорошая запеканочка!

мама макса

Хорошая запеканочка!

алекса1984

спасибо :)

ewrika2005

пять!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты