Тортик "СердеШный друг"

Ингредиенты

  • На один корж:0.5 стакана сметаны,0.5 стакана сахара,1 яйцо,3/4 стакана муки,1/4 чайной ложки соды,погашенной яблочным уксусом.
  • Добавки к коржам:1 шоколадка(100г)"Princas"(молочный шоколад с арахисом),горсть чернослива без косточек,3-4 чайные ложки какао и 1 чайная ложка молотого кофе.
  • Крем:1.5 стакана сметаны и сахар по вкусу.

Способ приготовления

Сахар перемешать с яйцом,добавить сметану и мешать до растворения сахара,всыпать муку,положить соду.Тщательно вымешать,взбивать не нужно-так замешивать каждый корж.Положить в первую порцию теста нарезанный кусочками чернослив,во вторую-раздробленный шоколад,в третью-какао и кофе.Печь коржи при температуре 180 градусов в смазанной форме около 25 минут.Остуженные коржи соединить кремом.Тортику хорошо бы дать постоять хотя бы пару часов,но и без этого он получается вкусным.

Для крема смешать сметану с сахаром и мешать до растворения сахара,можно добавить закрепитель для сливок,если сметана жидкая.Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Мне нужно было испечь торт из того,что было под рукой.Взяв из разных рецептов понемногу,получился вот такой тортик,очень вкусный и быстрый в приготовлении.Правда я немного ошиблась в чередовании коржей,рассчитывала,что шоколад растает и окрасит тесто,но этого не случилось и корж получился светлым с кусочками шоколада и орешками.Шоколад я дробила прямо в упаковке,она герметичная и я просто поколотила плитку кухонным молотком для мяса.Конечно,можно добавить ванилин или корицу,но и без этого торт получился ароматным и очень вкусным.Честно говоря даже не ожидала.

5.04.6194405391104671.049
elka-07

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
49  человек оценили
Сохранить рецепт
19 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

Здорово!!! Только 5+

пять!!!!!!!!

18.02.2008 21:11

вот и тортик на сегодня:),будет что мужу испечь,спасибо.:)

Bkusno :)

Красиво! 5

Ах,какое сердце!!!!+5

очень даже ничего! попробуем! 5+

18.02.2008 22:10

красивенький--5+++

Виртуоз!Отлично!5+

18.02.2008 22:15

отлично 5

ЗДОРОВО 5+!!!

18.02.2008 22:19

а я бы такой и без крема съела!!! вкусно..5+!

БЛЕСК:)

18.02.2008 22:28

Сердечный тортик, а на срезе как интересно и разнообразно, забрала, 5!

Даже здесь инь-ян, черное и белое, но как красиво, надо бы как-нибудь и на вкус испробовать :-)

18.02.2008 23:10

Я его слепила из того что было,ну а то что было, то и полюбила,ну конечно вкусно,5!

18.02.2008 23:13

Вкусненький тортик! 5!

18.02.2008 23:16

Лена, ты не перестаешь меня удивлять .5++++!

18.02.2008 23:34

Леночек,очень красивый и нежный тортик,только 5+++!Молодец!Спасибо!

18.02.2008 23:41

Очень вкусный торт, вчера пекла почти такой же. 5!

19.02.2008 00:17

Интересный тортик. 5.

19.02.2008 00:26

восхитительно!5!

отлично 5

красотень-то какая!

19.02.2008 05:17

Интересный получился эффект с коржами.

необычно!!!!!5

20.02.2008 14:35

вкусно!5+

Очень понравились коржи.Внешний вид -шик .5.

26.04.2008 03:45

Отличный тортик.5.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...