Тортик "СердеШный друг"

Ингредиенты

  • На один корж:0.5 стакана сметаны,0.5 стакана сахара,1 яйцо,3/4 стакана муки,1/4 чайной ложки соды,погашенной яблочным уксусом.
  • Добавки к коржам:1 шоколадка(100г)"Princas"(молочный шоколад с арахисом),горсть чернослива без косточек,3-4 чайные ложки какао и 1 чайная ложка молотого кофе.
  • Крем:1.5 стакана сметаны и сахар по вкусу.

Способ приготовления

Сахар перемешать с яйцом,добавить сметану и мешать до растворения сахара,всыпать муку,положить соду.Тщательно вымешать,взбивать не нужно-так замешивать каждый корж.Положить в первую порцию теста нарезанный кусочками чернослив,во вторую-раздробленный шоколад,в третью-какао и кофе.Печь коржи при температуре 180 градусов в смазанной форме около 25 минут.Остуженные коржи соединить кремом.Тортику хорошо бы дать постоять хотя бы пару часов,но и без этого он получается вкусным.

Для крема смешать сметану с сахаром и мешать до растворения сахара,можно добавить закрепитель для сливок,если сметана жидкая.Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Мне нужно было испечь торт из того,что было под рукой.Взяв из разных рецептов понемногу,получился вот такой тортик,очень вкусный и быстрый в приготовлении.Правда я немного ошиблась в чередовании коржей,рассчитывала,что шоколад растает и окрасит тесто,но этого не случилось и корж получился светлым с кусочками шоколада и орешками.Шоколад я дробила прямо в упаковке,она герметичная и я просто поколотила плитку кухонным молотком для мяса.Конечно,можно добавить ванилин или корицу,но и без этого торт получился ароматным и очень вкусным.Честно говоря даже не ожидала.

5.04.6194405391104671.049
elka-07

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
49  человек оценили
Сохранить рецепт
19 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

мама макса

Здорово!!! Только 5+

ewrika2005

пять!!!!!!!!

federal
federal
18.02.2008 21:11

вот и тортик на сегодня:),будет что мужу испечь,спасибо.:)

blueberry

Bkusno :)

хомка

Красиво! 5

kyrganova

Ах,какое сердце!!!!+5

алекса1984

очень даже ничего! попробуем! 5+

lorxen1
lorxen1
18.02.2008 22:10

красивенький--5+++

elena_110

Виртуоз!Отлично!5+

veka
veka
18.02.2008 22:15

отлично 5

oksana malzew

ЗДОРОВО 5+!!!

irina75
irina75
18.02.2008 22:19

а я бы такой и без крема съела!!! вкусно..5+!

irina90-60-90

БЛЕСК:)

alizabet
alizabet
18.02.2008 22:28

Сердечный тортик, а на срезе как интересно и разнообразно, забрала, 5!

полли

Даже здесь инь-ян, черное и белое, но как красиво, надо бы как-нибудь и на вкус испробовать :-)

silana
silana
18.02.2008 23:10

Я его слепила из того что было,ну а то что было, то и полюбила,ну конечно вкусно,5!

magann
magann
18.02.2008 23:13

Вкусненький тортик! 5!

music
music
18.02.2008 23:16

Лена, ты не перестаешь меня удивлять .5++++!

begi
begi
18.02.2008 23:34

Леночек,очень красивый и нежный тортик,только 5+++!Молодец!Спасибо!

ljubovst
ljubovst
18.02.2008 23:41

Очень вкусный торт, вчера пекла почти такой же. 5!

luba5
luba5
19.02.2008 00:17

Интересный тортик. 5.

cherrrry
cherrrry
19.02.2008 00:26

восхитительно!5!

parliament

отлично 5

strelec148

красотень-то какая!

olaswan
olaswan
19.02.2008 05:17

Интересный получился эффект с коржами.

иришка :)

необычно!!!!!5

bart
bart
20.02.2008 14:35

вкусно!5+

гетьмановна

Очень понравились коржи.Внешний вид -шик .5.

буба
буба
26.04.2008 03:45

Отличный тортик.5.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт