Раз картошка, два картошка

Ингредиенты

  • Мясо (любое филе) - 2 кг, лук репка - 1 кг, картофель - 1 кг, морковь - 0,5 кг, сыр - 300 г, горошек зеленый - 700 г, перец, соль, майонез, томатная паста - 4 ст.ложки

Пошаговый рецепт приготовления

Вариации на тему "Жаркое по-домашнему" и "Мясо в горшочке". Готовить в большой форме для запекания или в горшочках. Продукты укладывать слоями:

1. Мясо - посолить, поперчить.

2. Морковь - натереть на терке, смешать с томатной пастой.

3. 500 г лука (кольцами).

4. Горошек.

5. Картофель (ломтиками).

4. 500 г лука (кольцами).

5. Сыр - потереть.

6. Майонез - щедро.

Запекать в духовке, пока майонез не приобретет цвет топленого молока) - около 40 мин., накрыть фольгой или крышкой - и еще 40 минут.


5.04.494164242260931.014
fomion

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
14  человек оценили
Сохранить рецепт
1 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
bratyury
18.02.2008 22:03

Каждый рецепт, начинающийся со слов типа "Мясо - 2 кг" уже заслуживает внимания и уважения, поскольку вряд ли написан горячей головой, собирающейся испортить 2 кг мяса. Обращу также внимание, что вес всего рецепта подгребает к 5 кг... Убеждает. Чтобы съесть его, он (рецепт) должен быть оооочень вкусным!.. Таковы вот семейные традиции.

oksana malzew

5+!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...