Грибное чили.

Ингредиенты

  • 500 грамм свежих шампиньонов,
  • 2 сладких перца,
  • 2 небольшие луковицы,
  • 5 зубчиков чеснока,
  • небольшой кусочек имбиря,
  • 1 чайная ложека молотогo перца чили,
  • 2 столовые ложки соевого соуса,
  • 2 чайные ложки уксуса,
  • растительное масло,
  • соль.

Способ приготовления

Лук, чеснок и имбирь измельчить в блендере до состояния кашицы.

Сладкий перец освободить от семян, нарезать соломкой. Крупные грибы нарезать на 2-4 части, мелкие оставить без разрезания.

В небольшом количестве растительного масла нагреть кашицу из лука, чеснока, имбиря, добавить перец чили, 1 стакан воды и всё это потушить пару минут, добавить грибы и перец.

Добавить соль и тушить до готовности грибов.

Добавить соевый соус и уксус.

Всё хорошо перемешать и тушить ещё 5 минут.

На гарнир хорошо подойдёт рис.


5.04.4867534450455581.013
natawhv

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
13  человек оценили
Сохранить рецепт
8 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

пики
пики
17.02.2008 02:47

Думаю вкусно!5

alizabet
alizabet
17.02.2008 03:23

Интересно, забрала на пробу. Жаль нет фото. Вам 5

lorxen1
lorxen1
17.02.2008 03:30

Наташ,остренько наверно??5++++

mari2020
mari2020
17.02.2008 03:37

все грибное я обожаю.Должно быть вкусно.5!

slava-k
slava-k
17.02.2008 03:45

Это должно быть очень вкусно! 5!

natawhv
natawhv
17.02.2008 05:26

lorxen1 Да получается довольно остренько.

angelina-z

555!!!

natalina
natalina
18.02.2008 17:34

вкусно! 5!

45_natka
45_natka
20.02.2008 17:33

хорошее грибное блюдо!

гетьмановна

Вкуснеько ,остренько ,необычненько ,спасибо .5.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт