"ПЕЧЕНЬЕ"

Ингредиенты

  • Тесто:
  • 2 яйца
  • 4 скорлупки теплой воды
  • Мука
  • Соль (мелкая 1 ч.лж.)
  • Обсыпка:
  • 1.Соль (крупная)
  • 2.Мак кулинарный
  • 3.Кунжут
  • Растительное масло (какое любите,но без запаха)

Способ приготовления

...так получилось,что когда пришла вечером с работы ,захотела

сделать пельмешки от Маруська.

Тесто уже было готово и фарш на подходе...НО...вошла дочь

и предложила "эксперимент".

Значится,делаем тесто как для пельменей.

Мы очень тонко раскатали (как на лапшу)и формочками сделали печенье,которое уложили на противень (сухой ,без масла),обмакнув в масле кисточку,смазали верх печенюшек и сверху посыпали обсыпкой.

(Выбирайте любую из трех)

В духовку горячую запекать до румяного состояния.

Внимание,готовятся достаточно быстро!

У нашего печенья были формы чайничков,кувшинчиков,крынок и ложек,а когда достали готовое из духовки все наши "чайнички" и прочая "утварь" преобрела округлую форму.

Румяные и не обычные.

Попробуйте,если нет форм для печенья можно воспользоваться маленькой рюмкой и кружки разрезать пополам.

Приятного Вам!

С Уважением.

Дополнительная информация

На любой вкус! -Хорошо пойдут на завтрак. -К пиву. -Детям...,когда надо меньше сладкого и больше интересного. Удачи и большое спасибо Маруську за такое отличное тесто!

5.04.5393627546352371.022
лада

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 0 мин.

Количество порций: 0

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: "ДОМАШНИЕ ПЕЛЬМЕНИ"


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
22  человек оценили
Сохранить рецепт
10 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

Интересный эксперимент! Лада, скажи, пожалуйста, а они на крекеры похожи?

Спасибо, Ладушка! я тоже люблю это тесто, и иногда, когда есть остатки тоже делаю печеньки похожие... они получаются пресные, и да, чем-то похожи на крекеры.. за кунжут и мак отдельное спасибо! от меня пять, т.к. я знаю, как это вкусно и весело!

15.02.2008 18:10

Ага,что-то вроде ...в общем хрустящие и рассыпчатые "крекер-галеты-сушки" в необычной форме.Всем понравилось и на работе ,и дома.Дочка ооочень рада - эксперимент удался.

15.02.2008 18:11

Спасибо Машенька тебе огромное,от меня и дочки Анюты.

Спасибо! Заберу в кладовочку :).

попробую сделать. в доме масла сливочного нет для другого теста, а похрустеть охота. рецептик вовремя попался. 5.

15.02.2008 19:30

отлично,Ладушка!:)

15.02.2008 20:36

Лада, так хотелось прочитать, а шо ж ты сделала с "фаршем не подходе" - и не дождался. А не в нём ли ещё какой секрет рецепта?

15.02.2008 20:46

Удачный эксперимент :) 5! bratyury - Юрочка! Фарш у хорошей хозяйки не пропадёт, самое примитивное, что прихожит в голову - пожарить котлетки, сделать макароны по-флотски, сварить суп с фрикадельками и т.д. :)

отличные печенюшки! 5+

17.02.2008 04:01

пять!пять!

05.03.2008 22:12

интересный рецепт!5

все ломала голову, какое печенье мужу к чаю сделать. Магазинное не покупаем, то жирное, то не вкусное, "зоопарк" надоел, а тут и дешево и интересно и варианты есть

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...