Свинина в "раю"

Ингредиенты

  • Свинина-1-1,5кг,125гр.-чернослива,125гр-грецких орехов,2 луковицы,1ст-сливок или сметаны(можно взять больше),соль,перец,специи по вкусу,немного слив.масла

Способ приготовления

Нарезать мясо как на отбивные,отбить,посолить,поперчить и обжарить на сковороде с раст маслом.Выложить обжаренное мясо в глубокую кастрюльку,которую можно поставить в духовку(можно использовать гусятницу)

Тем временем орехи перемолоть мелко и обжарить на слив. масле +сметану или сливки,протушить 1минуту.

Лук нарезать кольцами и обжарить.

На мясо сверху выкладываем чернослив,затем лук и заливаем смесью из орехов и сметаны.

Ставим в духовку и тушим до готовности мяса=30-40минут при 180-200градусах(нужно смотреть)


5.04.5010635294096261.015
suoad

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 7

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
15  человек оценили
Сохранить рецепт
2 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
14.02.2008 15:40

вкуснятина 5+

Интересно!

14.02.2008 17:16

Пять!

15.02.2008 13:13

спасибо всем.Приятного аппетита!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...