Нежный крем-суп

Ингредиенты

  • 1 средняя морковка
  • 1 средняя луковка
  • 2 средних яблочка
  • 5 картошек
  • растительное масло
  • керри
  • 1,5 л овощного бульона
  • бекон
  • 200 мл сметаны

Способ приготовления

Овощи очистить, нарезать кубиками.Бекон нарезать тонкими полосками, поджарить.Всовородку с беконом добавить мелко нарезаный лучёк и поджарить до золотистого цвета.Затем туда же добавить нарезаные картофель,морковь и яблоки, жарить минут 15.В процессе жарки посыпать керри.

Всю эту массу выложить в бульон идовести до готовности.

В конце варки овощи немного измельчить давилкой для пюрешки,добавить сметану довести до кипения.Налить в тарелочки и посыпать петрушкой.

Вкус получился изумительный, я даже не ожидала, что будет так вкусно.

Всем приятного аппетита!


5.04.4605170185988091.010
torika

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
10  человек оценили
Сохранить рецепт
4 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
elena nemljandija

ой, а мы такое оч.любим...я особенно.5 вам с + :)

sweta1
11.02.2008 19:43

ароматный супчик!5

80985090831

СУПЧИК ПРОСТО КЛАС СТОИТ ТОЛЬКО ПЯТЁРКИ.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...