ТОРТ =КУРАГА В СГУЩЕНКЕ=

Ингредиенты

  • Тесто:
  • 3 стак. муки, 2 яйца
  • 1 стак. кефира,1 стак. сахара
  • 2 ст.л. раст. масла, 1 ч.л. гашеной соды
  • Крем:
  • 1 банка сгущенки, 100 г арахиса, 200 г кураги
  • Украшение:
  • 1 пакет сухих сливок, 1 стак. молока
  • 1 пакетик кокосовой стружки, 100 г кураги
  • 100 г арахиса, 50 г шоколада

Способ приготовления

Взбить миксером все ингредиенты для теста. Выложить в смазанную маслом разъемную форму. Выпекать в нагретой духовке при t-ре 180 градусов около 30 мин.

Готовый корж остудить. Вынуть из формы. разрезать вдоль на 3 коржа.

Курагу ошпарить кипятком. Отложить немного для украшения. Остальную курагу мелко нарезать. Орехи измельчить.

Выложить первый корж на блюдо, смазать 1/3 сгущенки. Посыпать орехами. Накрыть вторым коржом. На него вылить еще треть сгущенки, выложить измельченную курагу. Накрыть третьим коржом. Намазать сгущенкой.

Взбить миксером сухие сливки с молоком. Шоколад натереть на терке.

Обмазать торт взбитыми сливками, украсить тертым шоколадом, орехами. В центре выложить цветок из кураги. Посыпать кокосовой стружкой.

Дополнительная информация

Кокосовую стружку можно выкрасить в бордовый цвет (свекольный сок), в оранжевый (морковный).

5.04.52983173665480351.020
ОЛЬГУНЯ

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
20  человек оценили
Сохранить рецепт
8 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ируся123

вот бы ещё фотку...и можно сойти с ума...слюнки потекли от такой прелести...5+;)

alice_catty

если решусь сделать,то арахис заменю на фундук+грецкие орехи.5.

ююю
10.02.2008 01:43

Очень аппетитный рецептик! 5!

гетьмановна

стоящий рецепт .Беру .5.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...