Мясные цветочки из теста со сметаной

Ингредиенты

  • для теста:3 стакана муки,1 яйцо,2/3стак воды,0,5 ч.л.соли (
  • или купитьбездрожжевое готовое тесто)
  • 0,5 св-гов фарша,3-4 луковицы,помидоры и болгарский перец для украшения,сметана,зелень,раст масло,перец мол.

Пошаговый рецепт приготовления

Муку,воду,соль,яйцо соединить и хорошо вымесить пельменное тесто.Накрыть пленкой,дать постоять 30-40 мин.К фаршу добавить измельч луковицу и молот перец посолить и перемешать. Остальной лук нарезать кольцами,слегка обжарить.С помидор снять кожицу,нарезать кубиками,добавить к луку,посолить и перемешать.Тесто раскатать в тонкий пласт.Выложить на него фарш и разравнять.Свернуть рулетом.Нарезать рулет на кусочки 3-4см,обвалять в муке с двух сторон.Выложить рулетики на смазанный маслом противень,разложить сверху кольца лука с помидорами.запекать в течении 25-30мин при 180-200гр.Выложить на блюдо украсить зеленью,болг перцем.Подавать горячими со сметанкой(Сметану можно заменить чесночным соусом)


5.04.5480638923341991.024
ленабонд

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
24  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
svetlana dark

очень интересно 5

cherrrry
09.02.2008 18:44

здорово!5

гетьмановна

Мне это нравится . 5.

мужик

Оригинально5+

irina90-60-90

очень необычно:)5!а мне с чесночным;)плз

sweta1
09.02.2008 22:10

mmmmmmmmmmmmmmm,5!

stim
09.02.2008 23:57

вкуснота 5!

катя
16.02.2008 03:28

правда вкусно!5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...