Жареный репчатый лук по-французски

Ингредиенты

  • лук репчатый (количество зависит от кол-ва порций)
  • молоко 0,5 стакана
  • мука пшеничная 3-4 ст. ложки
  • куркума 1 щепотка
  • сухой базилик, майоран, орегано
  • соль
  • перец

Способ приготовления

Такой лучек я готовлю как гарнир к мясу и рыбе!!!(потом со рта не воняет :))

И так:

Чистю и мою лук. Нарезаю толстыми ломтиками по 2 мм поперек волокон. Разделяю на кольца. Муку перемешиваю со специями, перцем и солью. Обваливаю в молоке и муке с солью и специями.

Стряхиваю излишки муки. Жарю во фритюре при 185С. Даю стечь жиру, слегка солю крупной морской солью.

Приятного аппетита!!!


5.04.608677472691231.044
valdek

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 10 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
44  человек оценили
Сохранить рецепт
8 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
08.02.2008 20:12

Вы сначала попробуйте, перед тем как 3 ставить!!!!!!!

а мне понравилось:)ПЯТЬ!

08.02.2008 20:16

я тоже не понимаю смысла в низких оценках, нам же это предлагается как гарнир, а не как основное блюдо.5

такой гарнир - мечта моего мужа, обзательно его побалую. Вам от нас обоих - спасибо

прикольно!!!

08.02.2008 20:38

Нет только украинский!!!!Помоему мы оцениваем блюдо, а не слова???А Вы в школе учили, что обращение выделяется с обеих сторон запятыми???Так что кто еще из нас УЧИЛся в школе???

08.02.2008 20:51

Согласна, что приятнее читать рецепт, если он написан без ошибок. Но не стоит ругаться из-за этого.

08.02.2008 20:52

Всей конторой разобрали на цитаты.10 баллов не жалко только за "со рта не воняет"!

08.02.2008 20:53

Ой, да бросьте, это я здесь уже набрался

08.02.2008 21:02

да)) "со рта воняет" - эт мощно))

Да и спорить не надо, вkусно! 5!

08.02.2008 21:02

да)) "со рта воняет" - эт мощно))

08.02.2008 21:03

Вот и прекрасно!!!

08.02.2008 21:08

да)) "со рта воняет" - эт мощно))

08.02.2008 21:13

блин) простите) сайт глючит)) Девушка, Вы бы ошибки исправили.

08.02.2008 21:22

и откуда столько злости?вам за рецепт 5.

08.02.2008 21:31

гарнир- супер! давно такой искала. И вкус яркий и усваевается легко

08.02.2008 21:40

мне понраву!:)5

Для wooowww и showitch:еще классик сказал,вежливый человек не тот,кто не разолет соус на скатертьА тот,кто не заметит когда это сделает другой.Цитата может не точная,но смысл,я думаю ясен.В нашем сайте,слава Богу,люди разных национальностей и вероисповеданий.Они могут не знать в совершенстве русскую грамматику,но это не главное-мы не на экзамене.Вы не имеете право так унижать человека!

За рецепт от меня-5!

08.02.2008 22:11

Я согласна, что не все хорошо знают русский, но можно исправить ошибку, когда тебе на нее указали.

08.02.2008 22:22

Да конечно же 5!Вкусно и эстетично.

А с чего Вы взяли,что Вы имеете ПРАВО "указывать"?!!!Тем более в такой форме.Вы не завуч,а она(или мы) не 3-е классники.Мы собираемся на сайте,чтобы делиться рецептами,приятно общаться,а не "фейсом об тейбол"друг-друга.Не хамите-отзовется!

08.02.2008 22:33

Я русская,родилась в России,хотя и не в Москве,но всё равно иногда понимаю(пожалуйста,не в обиду другим москвичам,которые нос не так высоко задирают),когда кто-то говорит:"типичный москаль".А нельзя ли попроще в обращении?Зачем же так свысока свои"одобрям"и"не одобрям" раздавать,особенно если у самого на странице ни одного рецепта нет?От меня-5.

08.02.2008 22:39

Призываю ставить пятёрки,чтобы исправить подпорченный средний бал!!!!!!!!!

08.02.2008 23:39

само собой разумеется,что моя критика этажом выше адресовалась woowww и никому другому.

11.02.2008 14:25

я всем за поддержку очень благодарна!!!:)

Какая дискусия! в блоге не наговорились. Ну и шо, мои дети тоже говорят что от меня на версту слышно что я хохлушка, но от этого в моем окружении ничего не меняется, и никто меня этим самым фейсом не тычет. У "москвичек" такие ляпы бывают до которых нам далеко. так что нестоит на них внимания обращать. Лучек прелесть, я забрала себе в избранные, вам 5+ :)

19.02.2008 05:30

Мммдаааа, меня небыло, а здесь такая дискуссия!!!! Вальдек, а я Вам явно рейтинг то поднял! :))))Столько заступников сразу!!!

Вы хотите сказать, что именно этого и добивались?

22.02.2008 15:53

И я готовлю что-то подобное, вкусно!5

23.02.2008 00:29

Мне очень понравился рецепт,только 5+,спасибо!

Да! дебаты получились... Но, я считаю, близко к сердцу принимать это не стоит. У меня дочь гуманитарий в совершенстве владеет русским и украинским языком и довольно неплохо английским, но... когда она общается с друзьями в чате у меня волосы дыбом встают!... на все мои замечания - один ответ: "это не литературный сайт, это нормальный чатовский сленг". А вообще, обидеть человека очень легко... гораздо сложнее его не обидеть...

рецепт хороший, от меня ПЯТЬ!

01.06.2008 19:31

Отличный рецепт, беру в копилочку. 5++++++

31.03.2009 18:55

Отлично!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...