рулетики из телятины

Ингредиенты

  • РУЛЕТИКИ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ
  • Продукты:
  • Телятина парная 500 г.
  • яблоко зеленое 2 шт.
  • чеснок 1 зубок,
  • любой твердый сыр 100гр
  • перец черный
  • соль

Способ приготовления

Мясо режем, как на отбивные, но не толще 1 см. и от души отбиваем с двух сторон. Солим, перчим с двух сторон. Теперь яблоко трем не терке, давим туда чеснок, одной большой дольки хватит, и перемешиваем это пюре. Выкладываем пюре на мясо, сворачиваем в рулетики, даем постоять 15-20 мин, чтобы мясо пропиталось яблоком, ставим в духовку (температура зависит от мощности духовки, я ставлю на 130-150 град.)За 5 минут до готовности посыпаем мясо тертым сыром


5.04.4605170185988091.010
homyak

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
10  человек оценили
Сохранить рецепт
3 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

irina90-60-90

с грушкой делала,а вот с яблоком нет!Хочу!!!!ПЯТЬ!

natul"ka
natul"ka
08.02.2008 20:07

Нежно! 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт