Джем "красный грейпфрут - обманщик"

Ингредиенты

  • Апельсиновые корки от 5-ти апельсин
  • Лимон 1 шт или половинка, зависит от размеров лимона
  • Клюква (замороженная вполне сойдет) 1 ст
  • сахар- по вкусу (у меня 2 ст ушло, но можно больше)
  • вода 2ст (добавить во время варки, если густо)

Способ приготовления

Апельсиновые корки залить водой на ночь, утром воду слить, нарезать произвольными кусочками, желательно поменьше, что бы проварились быстрее, добавить туда же лимон (если корок немного, то лимона половинку или четвертинку),залить водой и варить на медленном огне примерно час, затем добавить клюкву (смородина черная , думаю, то же подойдет), сахар и варить еще полчаса. Массу,очень осторожно , что бы не обжечься,взбить блендером, вскипятить.

Дополнительная информация

Вы спросите : "А причем сдесь грейпфрут,?" Я отвечу:"Надо джем попробовать!"

5.04.5598421958998371.027
лапатусик

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
27  человек оценили
Сохранить рецепт
12 человек сохранили
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
06.02.2008 17:54

Вау! А я как раз приноровился джем в хлебопечке делать! Спасибо за рецепт!

06.02.2008 17:59

А лимон, предполагаю, тоже надо порезать?

bratyury спасибо за комментарий! Я сейчас с этим джемом чай пью. Правда, как будто из красного грейпфрута!

06.02.2008 18:01

*(Комментарий удален пользователем)*

Да, то же порезать.

*(Комментарий удален пользователем)*

*(Комментарий удален пользователем)*

06.02.2008 18:07

*(Комментарий удален пользователем)*

sweta1 сейчас от химии ни где не спасешься, она повсюду!

очень понравился мне Ваш рецептик:)беру!ПЯТЬ!

bratyury Ну какой вы молодец! :-)

Жаль, что я пока не умею фотографии загружать

06.02.2008 18:22

А это всем нам жаль. Я вот только что посмотрел десерт с черносливом - тоже красиво выглядит, наверное. А джем был бы вообще!...

Обещаю научится в скором времени !

Спасибо за рецепт. Напомнил о детстве. 5!

Очень вкусно должно быть! Заберу себе, спасибо!

Спасибо!

ты как всегда оригинальна,5

Хорошо, когда у человека "придумывалка" так работает!!! :) Лапатусик - молодчинка.

07.02.2008 02:12

Здорово !!! 5

12.02.2008 01:44

Здорово, надо попробовать срочно. Молодец ты и твоя выдумывалка:):)

19.10.2008 16:07

Спасибо за рецепт! Заберу себе, спасибо!555555555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...