Новогодний пирог.

Ингредиенты

  • Мука – 1 кг
  • Яйца – 5 шт
  • Кислое молоко или кефир – 0,5 стакана
  • Брынза – 300 г
  • Сахар – 1 ст.л.
  • Соль по вкусу, немного соды

Способ приготовления

Замесить тесто из муки, кислого молока, трех яиц, сахара, соли. Раскатать его толщиной 0,5 см и разрезать на 10 кусков. Брынзу размять, перемешать с двумя яйцами и взбить. Эту массу равномерно разложить на подготовленные куски теста, свернуть конвертом, в виде блинчиков, и уложить на большую сковороду, смазанную жиром. Запечь в духовке, как обычный пирог.


5.04.409434456222211.06
aira

Кухня: Русская

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
6  человек оценили
Сохранить рецепт
2 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

alex
alex
26.05.2007 01:25

И это реально получится пирог?

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт