Салат Легкий с макаронами

Ингредиенты

  • Фигурные макароны отваренные,8-10 черных оливок,помидоры черри,3 вареных вкрутую яйца,шампиньоны свежие,чеснок,4-5 столовые ложки растительного масла,2 столовые ложки столового уксуса.

Способ приготовления

Макароны положить в салатник(я варила примерно 200-300г).Оливки нпрезать половинками или кружочками,если крупные.Помидорки разрезать на половинки.Грибы нарезать пластинками и обжарить на небольшом количестве растительного масла до готовности,в самом конце добавить чеснок,пропущенный через пресс,перемешать и сразу снять с огня,остудить немного.

Яйца мелко нарубить.Смешать масло с уксусом и добавить яйца,перемешать.

Соединить макароны,грибы,оливки,помидоры.Осторожно перемешать,выложить в салатник и сверху полить получившейся яичной запрвкой.Перемешивать не нужно,можно украсить зеленью.

Дополнительная информация

Этот рецепт я увидела на нашем местном телеканале.Включила уже на середине приготовления,поэтому количество продуктов брала на глаз.В ингридиентах написала все те продукты,которые использовались в передаче.Для себя я заменила уксус на такое же количество лимонного сока-у меня дома уксус не очень любят.И еще я салат перемешала и мне перемешанный понравился больше.Попробовала его сначала теплым-вкусно.Переложила в контейнер для холодильника и охладила,попробовала-тоже вкусно.Я думаю,что можно использовать и вчерашние макароны.В оригинале были макароны "дракончики",но я их не покупаю,не нравятся домашним,поэтому сварила спиральки.Думаю,что можно делать из любых макарон.

5.04.582894561761021.034
elka-07

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
34  человек оценили
Сохранить рецепт
8 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
music
02.02.2008 17:47

Лена,мне понравилось,интересно.5!

инга_зайонц

И мне очень понравилось. Оживляет такие элементарные макарошки!)))

mari2020
02.02.2008 18:17

очень вкусно.Я тоже так делаю.5!

parliament

интересно!

radugalena

Я делаю что-то похожее. А Ваш рецепт возьму себе на заметку и обязательно попробую. Думаю, что вкусненько! 5!

begi
02.02.2008 19:21

Об.попробую такой салатик,спасибо за рецепт,только 5+++!

strelec148

симпотичный!

elena_110

Супер!5

irina90-60-90

отличный рецепт:)ПЯТЬ!

nir
02.02.2008 20:38

Класс!!!

винница

ой, только монитор не облизывайте!:)))))

tvv
23.02.2008 01:58

Очень вкусно, 5!

гетьмановна

интересный салат.5.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...