Морской язык запеченный

Ингредиенты

  • 4 пластины филе морского языка, примерно 1 кг
  • 1 большая луковица
  • сметана 100 гр
  • майонез 100 гр
  • 1 яйцо (если мелкие можно 2)
  • сыр 100гр (типа "Российского" и т.п.)
  • раст.масло

Пошаговый рецепт приготовления

Взять глубокую форму для жарки в духовке.

Дно смазать раст.маслом.

Лук порезать тонкими полукольцами и выложить на дно формы.

Филе немного посолить и поперчить с нижней стороны и выложить на лук.

Сметану, майонез и яйцо смешать до образования однородной массы ( я использую блендер). Добавить немного соли и перца (можно использовать какую-нибудь готовую приправу).

Залить готовой смесью рыбу и посыпать сверху тертым сыром.

Поставить в духовку на 15-20 мин.


5.04.5075173815233831.016
nvz1961

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
16  человек оценили
Сохранить рецепт
4 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Фруша

люблю морской язык.:)

djastina
01.02.2008 14:08

Возьму себе рецептик. Спасибо!

irina90-60-90

отлично!

natul"ka
01.02.2008 16:34

Вроде рыбка, а почему каталог коктели и напитки?

ням-нямчик

было похожее, но + грибы. А ваше тоже вкусно.

servia
01.02.2008 17:29

вкусно!5!:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...