рулет "Мужу очень понравилось!"

Ингредиенты

  • кусок свиной шейки
  • брынза слабосолёная
  • сметана
  • черешковый сельдерей
  • сыр "Чечил" (прутиками)
  • соевый соус
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Я этот рецепт выкладывать не хотела (поэтому и фоткать не стала), думала - ничего особенного. Просто приготовила побыстрее что-нибудь мужа покормить, покидала, что в холодильнике нашла. А мужу очень понравилось, был в восторге! Так вот рецепт:

Мясо отбить, посолить, поперчить, посыпать какой-нибудь приправкой (у меня была универсальная). Делаем начинку: сыр и сельдерей меленько режем, сметану растираем с соевым соусом, перцем и брынзой, хорошо всё перемешиваем. Выкладываем на мясо. Сворачиваем в рулет, завернём в 2 слоя фольги, положим в посудину с водой и отправим в духовку на слабый огонь, часа на 1,5-2.

Я буженину запекала, поэтому рулет кинула в ту же посудину!


5.04.5247024072160491.019
ююю

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
19  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
elena_110

Юль,удивила.....5

parliament

Очень интересный рецепт! Если будет возможность - добавьте фото! Очень хочется посмотреть! :) 5555++++

ююю
01.02.2008 00:47

Фото, к сожалению, не добавлю. Мой любимый всё смолол за 3 минуты! Если ещё раз сделаю, то сфоткаю! В принципе, это выглядит как обычный мясной рулетик

pachita
01.02.2008 00:47

Забираю рецепт,только сыр такой не знаю.Каким заменить можно?

strelec148

хороший рулетик!

lorxen1
01.02.2008 02:05

даааа-5+,извиняюсь,а зачем в воу, ето же в фольге

alizabet
01.02.2008 03:46

Взяла на вооружение, ставлю 5. Жду следующего приготовления данной фантазии "Мужу оченть понравилось" и, следовательно, красочных пошаговых фотографий.

змейка

Да-да, и довольное лицо супруга... в полный рост, пожалуйста. И без фоток вкусно и интересно. 5.

irina90-60-90

Не удивительно,что мужу понравилось;)Мне тоже:)ОЧЕНЬ!ПЯТЬ!

ююю
01.02.2008 17:17

Сыр можно заменить копчёным сулугуни. А что касается воды - то так нежнее получается!

буба
01.02.2008 21:01

Отсюда вывод-при богатой фантазии в холодильнике ничего не заваляется.Отлично-5.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...