Лимонный пирог мой любимый.

Ингредиенты

  • 300 гр. маргарина,
  • 1 стакан сахара,
  • 2 яйца,
  • 1/2 чайн.ложки соды,
  • 4 стакана муки,
  • 1 лимон.

Пошаговый рецепт приготовления

1. Маргарин растопить, всыпать сахар, добавить яйца, соду. Перемешать, добавить муку, снова перемешать. Полученную массу выложить на противень, разровнять. Небольшую часть теста оставить. Лимон перекрутить на мясорубке, добавить сахар по вкусу. Полученную массу выложить на пирог, остатки теста натереть на терке поверх лимонной массы. Выпекать минут 15 в заранее разогретой духовке.

Дополнительная информация

Второй вариант, проще. 1 стакан муки, 2/3 стакана сахарного песка, 100 г масла, 4 яйца, 1/4 чайной ложки соды, 1 лимон. Муку перемешать с содой и просеять через ситечко. Масло с сахаром растереть добела. Мешая, постепенно добавлять по одному яйцу, затем перемешать с лимоном, предварительно растертым вместе с кожурой, но без семян. В полученную смесь всыпать муку, замесить тесто и положить его в смазанную маслом и посыпанную мукой форму. Выпекать 30-40 минут при температуре 180-200°С.

5.04.52983173665480351.020
natalibest

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Варианты: Лимонный пирог "как его делаю я"


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
20  человек оценили
Сохранить рецепт
18 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
чара
30.01.2008 03:31

Всё есть. Завтра попробую.5

irina90-60-90

Отлично:)

мама макса

Хороший рецептик!!

elka-07
30.01.2008 21:13

С лимоном-вкусно!5

gladnessg

что-то маргарина много, но попробовать можно...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...