Кабачки со сметаной

Ингредиенты

  • 1средний кабачок
  • 2 баклажана
  • 3ст.ложки растительного масла
  • 2ст.ложки муки
  • 200гр.сметаны
  • 5 зубчиков чеснока
  • 1ст.ложка рубленой зелени(петрушки)
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

баклажаны и кабачки режем кружочками,присыпаем солью и оставляем на 30 мин.ломтики обваливаем в муке и обжариваем в раст.масле до румяной корочки.перекладываем в глубокую сковороду пересыпая слой кабачков и баклажан мелкорубленным чесноком.заливаем сметаной и оставляем на медленном огне до закипания.посыпаем зеленью и подаем к столу.

можно это блюдо сделать только из кабачков,получается тоже очень вкусно.подавать можно и в горячем,и в холодном виде.


5.04.5075173815233831.016
лолка

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
16  человек оценили
Сохранить рецепт
3 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ewrika2005

вкусненько 5

stim
29.01.2008 01:16

кабачки люблю в любом виде 5

bratyury
29.01.2008 02:49

Конечно, хорошо получится.

oksana malzew

5+!!!

irina90-60-90

отлично:)

elitna
02.10.2008 00:38

пять!

kidlog
11.10.2008 14:32

...на отлично!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты