Мусс "Шоколадная Страсть"

Ингредиенты

  • 150 гр.шоколада
  • 200 гр.слив.масла
  • 6 яиц

Способ приготовления

Положит шоколад в большую огнеупорную миску и поставить ее на кастрюлю с горячей водой.Растопить шоколад на водяной бане.

Постепенно вбить масло в шоколад.

Добавить по одному яичные желтки,перемешать.Когда все ингридиенты добавлены и смесь полностью однородна,снять с бани

В миске взбить белки в крепкую пену.

Акуратно ложкой размешать шоколад с белками.Перелить в маленькие вазочки и поставить в холодильник на 2 часа.Перед подачей на стол можно украсить мусс порезанными грецкими орехами и взбитыми сливками.Например:нарисовать сливками сердце,иполучитсявкусная"валентинка".


5.04.5669880922980521.029
elesha4

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
29  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

45_natka
45_natka
28.01.2008 21:07

Ну вот, все в шоколаде!!!

ewrika2005
ewrika2005
28.01.2008 21:07

едасненьео 5

_sofiko_
_sofiko_
28.01.2008 21:12

обожаю шоколад! обязательно попробую 5+++

ats2230 309 05
ats2230 309 05
28.01.2008 21:18

очень интересно!И вкусно очень!5

колька
колька
28.01.2008 21:23

калорийненько,но устоять перед шоколадом...никак,5

mariav
mariav
28.01.2008 21:40

попробую, интересно)))5

mariav
mariav
28.01.2008 21:41

а можно еще в центр вишенку положить

ююю
ююю
28.01.2008 21:54

Объедение! 5!

aniaslava
aniaslava
28.01.2008 22:39

шоколадная вкусняшка! 5

kidlog
kidlog
29.01.2008 01:52

Вкусно! :) 5!

natalina
natalina
29.01.2008 03:22

воздушно и....калорийно, эх! вкусно!

zmija
zmija
29.01.2008 04:12

molodec!:) 5!

тайрин
тайрин
29.01.2008 10:22

хороший десерт на банкетный стол! 5.

танюша
танюша
30.01.2008 04:32

Умничка, конечно 5+++

машенька-84-
машенька-84-
19.05.2008 17:10

И вкусно и полезно.5.

gootkaty
gootkaty
29.09.2008 06:53

Просто песня!!!555!!!!

for_ever
for_ever
03.01.2009 23:21

ВАУ!!!!! Вкуснятинка какая!!!!555555555555555

martinni
martinni
14.01.2009 20:57

Отлично! 5+

natas__ha
natas__ha
12.05.2009 16:55

Как интересно! Никогда такого не пробовала, наверное, жутко вкусно! 55555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт