~ ПЕРЕЦ маринованный с ЧЕСНОКОМ ~

Ингредиенты

  • 3кг зеленого стручкового, 6 пучков петрушки, 6 пучков мяты, 200г чеснока, 0,5 стакана соли, 3% столовый уксус.

Способ приготовления

Перец разделить на 2-3 части. Зелень промыть и нарубить не очень мелко. Очищенные зубцы чеснока нарезать на несколько частей. Все перемешать, присыпая солью и затем утромбовать в банку, залить доверху уксусом. Через 4-5 дней перец готов.


5.04.4499809670330261.09
Бывалый

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
9  человек оценили
Сохранить рецепт
1 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

nir
nir
06.02.2008 02:14

Отлично!Закуска супер!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт