бананы в пивном кляре

Ингредиенты

  • для кляра
  • 0.5 стакана муки
  • 1 желток
  • 0.5 стакана пива
  • 1 стол.ложка сливочного масла
  • соль
  • бананы
  • растительное масло
  • сахар
  • лимон

Способ приготовления

1.сначала готовим кляр

в пиво добавляем желток, растопленное масло, соли чуть и муку.Хорошо вымешиваем.

2.бананы выбираем переспелые, режим вдоль и потом еще на три части.

3.окунаем бананчики в кляр и жарим в растительном масле с каждой стороны до золотистой корочки(примерно 2-3 минутки)

4.подаем к столу посыпав сахаром и с кусочками лимона.

5.перед тем как кушать полейте каждый кусочек прилагающимся лимончиком!

Дополнительная информация

мне очень нравится это с кофе. такой десерт подают в моем любимом ресторане в г.курске. с кляром долго экспериментировала, но этот больше всего похож на оригинал.

5.04.494164242260931.014
maritu4kin

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 15 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
14  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

вот так!
вот так!
24.01.2008 21:26

очень интересно!

alisha
alisha
24.01.2008 21:34

да ,интересно ,надо попробовать сделать ,дома как раз бананы есть и возни не много!

gal_bar
gal_bar
24.01.2008 21:42

Интересно! А чем можно заменить пиво, если для деток готовить?

maritu4kin
maritu4kin
24.01.2008 21:43

да, попробуйте! надеюся понравится! только бананчики переспелые берите, иначе все не так по вкусу получится!

maritu4kin
maritu4kin
24.01.2008 21:48

ничего страшного от пива не будет! сама своих так кормлю и ничего, не пьянеют! просто при горячей такой обработке,весь спирт испаряется! не переживайте!

змейка
змейка
24.01.2008 22:32

От пива кляр всегда выигрывает. Бананы я еще не клярила, а почему??? 5.

вот так!
вот так!
29.01.2008 23:01

незаслуженная у вас 4!

irina90-60-90
irina90-60-90
05.02.2008 18:09

замечательно:)ПЯТЬ!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт