Палочки с тмином

• 500гр.муки
• 150гр.масло (сливочное)
• 2 яйца
• 1 ст.л.молока
• 1 ст.л.сметаны.
• 1\2 ч.л.соли,
• 1 ст.л.тмина

Муку смешать с растопленным маслом(можно сливочный маргарин).Сделать углубление и положить яйцо,молоко,сметану и соль.Вымесить тесто и в холод,чтоб загустело(на пол часика).Раскатать и нарезать тонкими палочками,обвалять их в яйце,соли и тмине.Печь в духовке на невысокой Т.