Оладушки с яблоками

Ингредиенты

  • ялоки-5 шт.среднего размера
  • 100г.сахара
  • 0,5ч.л. соли
  • 2,5 стакана муки
  • 1 ст.л. лимонного сока
  • 3 яйца
  • 1ч.л.соды(погашенной уксусом)
  • растительное масло для обжаривания
  • 1,5 стакана кефира

Пошаговый рецепт приготовления

1. муку просеять в миску, сделать в ней углубление и вбить п

о одному яйца.Перемешать, влить кефир,добавить сахар, соль, и гашеную соду. Замесить однородное, без комочков, тесто.

2. яблоки очистить от кожуры, разрезать пополам и удалить сердцевину. Сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели.

3. Натереть яблоки на крупной терке (или нарезать кубиками) и выложить в тесто. Перемешать.

4. Разогреть в сковороде растительное масло. Ложечкой выкладывать тесто на сковороду и жарить оладьи с обеих сторон до золотистой корочки. При подаче можно посыпать оладушки сахарной пудрой или корицей. Подать со сметаной,молоком или чаем.


5.04.42484952420493551.07
vikont64

Кухня: Домашняя

Количество порций: 5

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
7  человек оценили
Сохранить рецепт
3 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
veka
23.01.2008 16:02

отлично 5

irina90-60-90

если мужчина умеет печь оладушки;)да ещё и с яблочками!Это супер!ПЯТЬ!

tumanangel

Молодец!5!

олюня в.

Да...Вы молодец!5!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты