горячий шоколад с нотками апельсина

Ингредиенты

  • 0,5 л молока
  • 100 г темного шоколада
  • 3 небольших полоски апельсиновой цедры
  • 1/2 ч л растворимого кофе (мне нравится Чибо)
  • корица - на кончике ножа

Способ приготовления

шоколад поломать на кусочки и вместе со всеми остальными ингридиентами сложить в сотейник

подержать на небольшом огне и постоянно помешивать до полного растворения шоколада

увеличить огонь и довести почти до кипения, постоянно помешивая, затем снять с огня, взбить миксером до пены

снова поставить на огонь, положив полоски цедры апельсина, довести до кипения, снять с огня, взбить

вынуть кусочки цедры, разлить в большие кружки, добавив сахар по вкусу

Дополнительная информация

когда настроение на "нуле", выпейте чашечку такого шоколада ;) как вариант рецепта кулинара vesta

5.04.52983173665480351.020
lilu$dallas

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Горячий шоколад


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
20  человек оценили
Сохранить рецепт
4 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

pyatac
pyatac
23.01.2008 12:12

обязательно попробую, спасибо!

star
star
23.01.2008 12:19

Должно быть очень вкусно! 5!

irina90-60-90
irina90-60-90
23.01.2008 12:42

Люблю гор.шок.:)а с нотками ЭТО БЛЕСК:)ПЯТЬ!

буба
буба
23.01.2008 13:26

Вкусно,еще и с акцентиком...5.

elesha4
elesha4
23.01.2008 14:31

Умница!5!

nir
nir
23.01.2008 19:32

Шоколад-Это всегда!!!Супер!!!

strelec148
strelec148
23.01.2008 20:30

давно не делала...это вкусно! 5

улитка
улитка
17.03.2008 18:39

С нашим настроением можно от сетейника не отходить :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт