Самбуса-варахин (Пирожки)

Ингредиенты

  • Мука пшеничная 40, масло топленое 15, баранина 50, лук репчатый 6, перец, соль.

Способ приготовления

Пресное тесто раскатывают в тонкую лепешку, смазывают ее топленым маслом, сворачивают в жгут, затем жгут закручивают спиралью и нарезают кусочками по 50 г. Каждый кусочек в свою очередь раскатывают в тонкую лепешку, смазывают ее маслом и укладывают на нее мясной фарш, края защипывают, придавая пирожку форму треугольника. Выпекают изделия в жарочном шкафу.


5.04.3688879454113941.04
егор

Кухня: Абхазская

Время приготовления: 15 мин.

Количество порций: 3

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
4  человек оценили
Сохранить рецепт
2 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

Надо попробовать, а мясо только баранина или любое можно?

Почему в рецепте такие дроби ? Нельзя ли округлить вес составляющих продуктов ? А рецепт пресного теста где ? Зачем нужна мука 40 гр.?

Почему в рецепте такие дроби ? Нельзя ли округлить вес составляющих продуктов ? А рецепт пресного теста где ? Зачем нужна мука 40 гр.?

Почему в рецепте такие дроби ? Нельзя ли округлить вес составляющих продуктов ? А рецепт пресного теста где ? Зачем нужна мука 40 гр.?

Почему в рецепте такие дроби ? Нельзя ли округлить вес составляющих продуктов ? А рецепт пресного теста где ? Зачем нужна мука 40 гр.?

Почему в рецепте такие дроби ? Нельзя ли округлить вес составляющих продуктов ? А рецепт пресного теста где ? Зачем нужна мука 40 гр.?

Почему в рецепте такие дроби ? Нельзя ли округлить вес составляющих продуктов ? А рецепт пресного теста где ? Зачем нужна мука 40 гр.?

Почему в рецепте такие дроби ? Нельзя ли округлить вес составляющих продуктов ? А рецепт пресного теста где ? Зачем нужна мука 40 гр.?

Почему в рецепте такие дроби ? Нельзя ли округлить вес составляющих продуктов ? А рецепт пресного теста где ? Зачем нужна мука 40 гр.?

Почему в рецепте такие дроби ? Нельзя ли округлить вес составляющих продуктов ? А рецепт пресного теста где ? Зачем нужна мука 40 гр.?

Почему в рецепте такие дроби ? Нельзя ли округлить вес составляющих продуктов ? А рецепт пресного теста где ? Зачем нужна мука 40 гр.?

Почему в рецепте такие дроби ? Нельзя ли округлить вес составляющих продуктов ? А рецепт пресного теста где ? Зачем нужна мука 40 гр.?

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...