картошечка в карамели

Ингредиенты

  • 500-600 г картошки
  • 3 ст л сахара
  • немного сливочного масла - для обжарки

Способ приготовления

отварить картофель в мундире в соленой воде 15 мин, остудить и очистить от кожуры

положить сахар в большую кастрюлю с 3 ст л воды

на медленном огне растопить сахар, затем увеличить огонь, пока жидкость не начнет превращаться в сироп

добавить картофель, обжарить до коричневой корочки, добавить масло

готовить, помешивая, до корочки около 10 мин

Дополнительная информация

не смогла воспользоваться "поиском", почему-то сегодня "не работает" %) если такой рецепт уже был, извиняюсь ;) но по-моему, совсем даже не плохо :)

5.04.4700480365792411.011
lilu$dallas

Кухня: Домашняя

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
11  человек оценили
Сохранить рецепт
1 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
21.01.2008 18:08

Так не делала. Попробую. Сочетание прикольное!

21.01.2008 18:13

класненько ++++5

21.01.2008 18:49

странное сочетание ,даже затрудняюсь представить ,попробую ,а потом оценку поставлю!

21.01.2008 19:53

очень странно картофель с сахаром. даже пробовать не буду.века 21.01.2008

22.01.2008 05:58

У меня сестра в детстве кушала все и только с сахаром, бабушка, чтобы ребенок кушал добавляла ей его всюду, вот если бы они знали, что и картошка так хороша... у, я думаю это блюдо было бы у нее на первом месте! И мне понравился рецептик! Бататы же едят, а они сладкие. Спасибо, такое воспоминание... :)

21.01.2009 23:48

По-моему это какая-то ка-ка, картошечка с сахаром???!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...