Рыба в баже

Ингредиенты

  • филе рыбы. (я брала осетрину)
  • баже: майонез
  • мускатный орех
  • черный перец
  • соевый соус
  • шафран
  • чеснок

Пошаговый рецепт приготовления

рыбу отварить. остудить. нарезать порционно.

выложить в посуду

приготовление баже:

майонез разбавить кипяченной водой

добавить мускатный орех,черный перец,соевый соус,шафран и выдавленый чеснок. все специи по вкусу. перемешать.

залить рыбу бажем.

дать настояться.

мама часто готовила, но мною этот рецепт был опробыван вчера впервые самостоятельнно.

очень вкусно получилось!

я сделала много баже,рыба в нем плавала, и остатки-сладки доели с хлебом!

надеюсь и вам понравится!


5.04.5247024072160491.019
ecomaia

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
19  человек оценили
Сохранить рецепт
3 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
pyatac
21.01.2008 17:09

по-моему это царское "лакомство". 5!

ats2230 309 05

интересное название"баже"!первый раз слышу.а сам соус знаком!на самом деле очень вкусно!да еще с такой рыбкой!конечно5!без сомнений.спасибо!

bratyury
05.02.2008 21:29

Для меня тоже соус Баже новость, сразу порылся в инете, оказалось, это только для меня и новость... Чувство такое, что с ним готовит всё прогрессивное человечество. И больше рыться не буду, если решу готовить - рецепт вот он. Спасибо.

elitna
13.02.2008 19:19

конечно же 5!:)

неля0503

"Беже"-это соус семейства сациви.Только в отличииот сациви его не доводят до кипения.И НИКАКОЙ майонез в него не добавляется,тем более соевый соус.Ваш рецепт-карикатура на соус "баже"!!!! Хотя может и очень вкусно. 1-ца,жирная!

svetochk@

Соус Ваш. Блюдо понравилось. Обязательно попробую. 5

алёнушка777

Несправедливо! 5

sigma002
13.04.2009 20:59

Какие все же люди! 5555555555

двоечка

ТОЛЬКО ПЯТЬ!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты