Судак в лимонном маринаде

Ингредиенты

  • 400 гр. филе судака
  • 6 ст.л. лимонного сока
  • 2 ч.л. сушеного майорана
  • 300 мл. жирных сливок
  • 4 ч.л. горчицы
  • 4 веточки укропа
  • перец и соль-по вкусу
  • растительное масло для жаренья

Способ приготовления

Филе судака тщательно промыть под холодной водой,обсушить на салфетке и выложить в миску.

Влить к рыбе лимонный сок.

Посыпать рыбу солью, перцем и майораном, перемешать и оставить на 20 минут.

Выложить маринованную рыбу в разогретую с маслом сковороду и обжарить до готовности.

Налить в миску необходимое количество сливок, добавить горчицу и перемешать.

Зелень мелко порезать и добавить к сливкам,всё хорошенько перемешать.

Рыбу подавать с соусом.


5.04.5135798437050261.017
elena_110

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
17  человек оценили
Сохранить рецепт
10 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

Фруша
Фруша
21.01.2008 12:41

Это очень вкусно..делаю тоже так...

ats2230 309 05
ats2230 309 05
21.01.2008 12:43

вкусно!на самом деле рецепт хороший!спасибо5

veka
veka
21.01.2008 12:48

отлично

pachita
pachita
21.01.2008 12:55

замечательный рецепт.5!

l@r@kroft
l@r@kroft
21.01.2008 13:15

Конечно вкусно!!! Рыбку тоже так делаю, а вот соус нода будет попробовать ;) 5!!!!!!!!!!!

irina90-60-90
irina90-60-90
21.01.2008 13:30

Соус бум прбовать!ОТЛИЧНО!:)

nir
nir
21.01.2008 14:04

Судак фантастика!!!!5

ююю
ююю
21.01.2008 17:49

Мне очень понравилось! 5!

45_natka
45_natka
28.01.2008 20:45

Прошлась сегодня по приглашениям, столько вкусной рыбки! В самом деле, рыбный день уже намечается!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт