говядина в луково-грибном соусе

Ингредиенты

  • *800г говядины(отварной)
  • *8шт картошки
  • *пол кило грибов
  • *пол стакана тертого сыра
  • *2ст ложки сухарей
  • *4 ст пожки масла сл растопленного
  • для соуса:
  • *4 луковицы
  • *ножки грибов
  • *1ст л муки
  • *1стакан сметанки
  • *2ст л масла слив
  • *соль сахар перец

Способ приготовления

Соус:порезать ножки грибов,шляпки оставляем целыми и отвариваем,лук режем и обжариваем,туда же добавляем отваренные и порезан ножки грибов.Муку обжариваем до золотистого цвета и разводим сметанкой,все смешиваем и кипятим 3минутки на медленном огне.На дно формы налить немного соуса,на середину положить куски отварного мяса,уложитьвокруг кружочки жаренного картофеля и шляпки отварных грибочков,залить все соусом,посыпать сыром ш сухарями и полить растопленным маслом,запекать в духовке до золотистой корочки


5.04.5247024072160491.019
lorxen1

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
19  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
lorxen1
20.01.2008 19:00

интересно,делать кому то нечего!!!!

lorxen1
20.01.2008 19:03

всем троим написавшим поставили--3,если такие смелые,че не напишите нам -почему?????

mara
20.01.2008 19:04

Просто дурачится кто - то. чтобы испортить настроение. Мяско вкусное! 5

aniaslava

прикольный рецептик, я очень люблю грибные соусы + мяскооо! 5+

nikol2008

взяла себе-отлично!

kidlog
20.01.2008 19:53

Очень оригинально! :) 5!

lorxen1
20.01.2008 19:54

спасибо

veka
20.01.2008 20:17

отлично 5

natsm
20.01.2008 20:35

Замечательное блюдо!5

begi
20.01.2008 20:50

За рецепт только 5,спасибо!

alizabet
20.01.2008 21:27

Отличное мясное блюдо - запеканка, Вам 5, забираю себе.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...