Жаркое из курицы

Ингредиенты

  • Курица (куски) 1 кг
  • Картошка 1 кг
  • Лук 1 шт
  • Цветная капуста 1/2 шт
  • Помидоры свежие/в банке 3-4 шт
  • Стручки горошка 150 г
  • Кардамон 3 шт
  • Чеснок 3-4 зубка
  • Гвоздика 4 шт
  • Имбирь немного
  • Корица 1 маленькая палочка
  • Соль, другие любимые специи, растительное масло

Способ приготовления

Обжарить немного на растительном масле:

- лук;

- чеснок мелко резанный;

- корицу палочку;

- имбирь мелко резанный;

- гвоздику;

- кардамон.

Добавить туда же и обжарить куски курицы.

Потом добавить:

- стручки гороха;

- цветную капусту;

- помидоры;

- картошку.

Посолить, присыпать другими любимыми специями, добавить воды.

Накрыть крышкой и тушить до готовности мяса.

Выложить на тарелки, налить красного винца и употребить с удовольствием!


5.04.6413458957167361.061
serg13

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Жаркое из курицы со специями


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
61  человек оценили
Сохранить рецепт
36 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

kidlog
kidlog
20.01.2008 13:46

Очень сочное жаркое получилось.:) Спасибо "англо-индийской теще" и такому хорошему ученику. ;) 5+!!!

дюка
дюка
20.01.2008 13:46

Какая вкуснятина!!!555!!!

marusja
marusja
20.01.2008 13:47

A "англо-индийской тещa"eto chto to superrrrr!!!5+++;);)

strelec148
strelec148
20.01.2008 13:50

за англо-индийскую тещю! Бывшую! ;) 5

надин
надин
20.01.2008 13:51

Опять балуешь своих домочадцев! ... 5!

mari2020
mari2020
20.01.2008 13:52

Вкусная вышла курочка.Мне понравилась идейка с палочкой ванили.Спасибо за рецепт.5!

мама макса
мама макса
20.01.2008 13:56

Здорово!! Класс!!!

jjak
jjak
20.01.2008 14:03

Класс, аппетитненько!:)

vl
vl
20.01.2008 14:27

Как всегда, не в бровь-а в глаз Серега-кулинарный ас! 5

ats2230 309 05
ats2230 309 05
20.01.2008 14:38

очень интересный рецепт!спасибо!5

pyatac
pyatac
20.01.2008 14:39

привет, сереж! отличная у тебя теща была ;) рецептик 5, тебе 555!

parliament
parliament
20.01.2008 14:46

супер! особенно тёща! 55555 :)

natsy
natsy
20.01.2008 14:59

Аппетитная курочка! 5+++++

irina75
irina75
20.01.2008 15:01

ОЧЕНЬ вкусно!!!...и от меня 5+!

aniaslava
aniaslava
20.01.2008 15:19

5! очень красиво

инга_зайонц
инга_зайонц
20.01.2008 15:20

вкуснятинка, я люблю мясо с томатной подливой. ням ням ням

krita
krita
20.01.2008 15:34

здорово, особенно подбор специй замечательный)

ируся123
ируся123
20.01.2008 15:56

...однозначно такое блюдо нужно употреблять с удовольствием!! 5

mara
mara
20.01.2008 16:13

Какой чудесный рецепт, жаркое получилось, сочным пряным, в общем одним словом вкусно!

elena_110
elena_110
20.01.2008 16:22

Хорошая тёща!А рецепт ещё лучше!5+

lorxen1
lorxen1
20.01.2008 16:47

красивенько-5+

змейка
змейка
20.01.2008 17:20

А я пока "доползла" видимо все скушали... поймали новую курочку... и опять скушали...

alisha
alisha
20.01.2008 17:54

очень здорово и выглядит аппетитно! :)

skoslik
skoslik
20.01.2008 22:33

Правильная курочка!5!

spoker2
spoker2
21.01.2008 01:31

Интересный рецепт! 5 Забираю!

zooz
zooz
21.01.2008 09:56

Сергей. как же у тебя всё выходит красочно и вкусно! 5! :)

марусёк
марусёк
21.01.2008 13:41

колоритно, пряно и вкусно должно быть!

chudo
chudo
21.01.2008 15:24

Все специи мои любимые, отлично.

natalina
natalina
21.01.2008 18:09

вещь! 5!

f-1111
f-1111
21.01.2008 20:03

Очень заманчиво! И главное все со вкусом!

l@r@kroft
l@r@kroft
22.01.2008 10:50

Вкусно!!!!!!! :)

jelena_73
jelena_73
22.01.2008 16:41

а специй сколькоооо!!!

olgas08011973
olgas08011973
23.01.2008 19:39

Сереж, твои рецепты вызывают жгучее желание - немедленно повторить!

bratyury
bratyury
23.01.2008 21:13

Серж, "Выложить на тарелки, налить красного винца и употребить с удовольствием!" - я понял, что вино ты выпьешь. А если не будешь блюдо, я бы помог...

ksyusha
ksyusha
26.01.2008 03:33

люблю именно тушеную курочку, а с таким букетом приправ...5+

45_natka
45_natka
27.01.2008 22:36

Молодец! Надо отдать должное за то, что не забыл, чему теща учила. Не все бывшие зятья к тещам уважение имеют. А такую курочку со специями. да еще и с винцом, я бы тже с удовольствием употребляла! Сережа, так держать!!!

alecroy
alecroy
27.01.2008 23:38

Я вчера готовила нечто подобное, хочу вставить как вариант, но почему-то не вижу кнопку варианта? Помогите.

 lanita
lanita
15.02.2008 23:19

Очень вкусно должно быть! Забираю с бооольшим удовольствием! 5+++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт