Утка с мандаринами и киви

Фото к рецепту: Утка  с мандаринами и киви

Ингредиенты

  • мандарины-сколько пойдет в утку киви 3 шт. соевый соус 3 ст.л. мед 1 ч.л. соль+перец МЕДОВЫЙ МАРИНАД "САНТА МАРИЯ"

Пошаговый рецепт приготовления

рецепт полностью соответствует орегиналу /т.е. все в точности как у кулинара chudo от 17декабря 2007года/.единственное что я добавила от себя,так это то ,что утку я поместила вначале в пакет с маринадом и подержала ее там/переодически переворачивая/почти сутки.когда утку вытащила из маринада дала ей немножко обтечь и после этого слегка присыпала ее специями.потом положила внутрь мандарины и киви и тогда полила утку приготовленным соусом/соевый соус+мед+сок 1 мандарина/+/держать ее еще 30 минут уже не стала/скрепила утку шпажками/у меня опять не получилось-в самый неподходящий момент утка расхохотнулась и мне пришлось живот тоже прикрывать фольгой какое то время/выложила утку на противень/глубокий/,замотала фольгой конечности,полила остатками соуса,добавила кружечку воды,положила рядом с птицей шкурку/я положила побольше-ее потом тоже съели,ак она пропиталась соусом/натертой цедрой я утку сверху посыпала.запекала в духовке 3 часа,поливая утку часто выдилившемся соком при температуре всего 150 градусов.!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

утка получилась просто оболденная!!!других слов нет.ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ И СОЧНАЯ!огромное спасибо за этот рецепт автору . рекомендую приготовить утку именно по этому рецепту.

5.04.6672032945461061.079
len4ik

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 3 мин.

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Утка с мандаринами и киви


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
79  человек оценили
Сохранить рецепт
27 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
еленас

тогда будем пробовать.5

nir
19.01.2008 19:39

Уточка отлично!

mara
19.01.2008 20:02

За уточку 5

irina75
19.01.2008 20:42

и не сомневаюсь что вкусно,как такое может быть не вкусным?!....5+

svitlo
19.01.2008 21:27

А она еще и очень красивая!!! 5 :)

federal
19.01.2008 22:17

хорошая уточка,гдеб и мне купить такую.

zefirka
19.01.2008 22:32

Какая аппетитная утка!!!5+ Обязательно попробую!!!

strelec148

а что за оценка? только 5 за такую прекрасную уточку!

alizabet
19.01.2008 22:53

Отлично!

len4ik
19.01.2008 23:11

всем огромное спасибо!сегодня день неудачный для рецептов-смотрю такие интересные рецепты,а оценки никуда не годятся.обидно за девчат.

katena0
20.01.2008 05:46

Оч. аппетитно выглядит.5

greffevan

Супер , утка это жиэнь в желудке.5 + .

oksana malzew

НАЧИНКА НЕ ОБЫЧНАЯ И ОЧЕНЬ ВКУСНО,Я ЕЩЁ ДОБЛЯЮ ЯБЛОКИ 5+!!!

zooz
21.01.2008 10:49

Только 5!!!! В восторге, такая она у вас аппетитная вышла :)

chudo
21.01.2008 13:41

отлично!

len4ik
21.01.2008 17:19

самое приятное-это слова благодарности от автора рецепта!

alia
21.01.2008 17:42

Смотреть на этот шедевр без восторга - просто не возможно, до сих пор делала с яблаками и кислой капустой, с мандаринами - никогда. Во только не поняла о какой шкурке идет речь? Поставила бы 10, да нет. Прекрасно.

натаха

Ура, вот и получилась пятерочка! Как раз такой оценки эта утка и заслуживает! Молодцы обе!

len4ik
21.01.2008 23:50

ДЛЯ ALIA МЫ ИСПОЛЬЗОВАЛИ МАНДАРИНОВЫЕ ШКУРКИ.ВСЕМ БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА ОТЗЫВЫ.

jelena_73

оч.аппетитно и красиво!!

cherrrry
03.03.2008 20:56

интересный рецепт!555!

larcik
12.01.2009 13:42

За труды только 5+, надо ещё у chudo посмотреть!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...