пирожки по-восточному

Ингредиенты

  • мука(2ст),яйцо,вода,соль,сулугуни(200г),зелень(тархун,кинза)

Способ приготовления

Делаем тесто как для пельменей,тонко раскатать(0,3см),порезать на квадратики,в середину квадратика кладем сулугуни(порезанный пластинками по 0,5-0,6см).Сворачиваем квадратики,промазав края яйцом.Жарим в большом количестве масла(подсолнечное раф.).Готовые пирожки выкладываем на тарелку и посыпаем зеленью или зелень подаем отдельно(на ваш вкус).Пальчики оближешь!

Дополнительная информация

Можно подавать как закуску,а можно как дополнение к харчо

5.04.5075173815233831.016
хрюндель

Кухня: Армянская

Время приготовления: 30 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
16  человек оценили
Сохранить рецепт
5 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

piggy
piggy
19.01.2008 11:32

Сворачиваем рулетиком? или защипывать надо?

molli 5
molli 5
19.01.2008 14:14

класс!!!!!!!!!!555

хрюндель
хрюндель
19.01.2008 15:47

просто как бумажку складываем

elesha4
elesha4
20.01.2008 14:01

взяла!5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт