мясные конвертики

Ингредиенты

  • 1 тонкий лаваш, 1/2 ст.растит.масла. Для кляра: 3 яйца, соль, специи.
  • Для начинки: 500 г мясного фарша, 1 морковь, 1 луковица, соль, перец

Пошаговый рецепт приготовления

Начинка: лук мелко нарезать, морковь натереть и обжарить. Посолить, поперчить, добавить фарш и перемешать.

Лаваш порезать на квадраты 12 на 12 сантиметров, на каждый поместить начинку и свернуть конвертиком.

Кляр: яйца, соль, специи взбить. Макать конвертики в кляр и жарить до золотистого цвета на маленьком огне.

Подавать как горячими так и холодными.


5.04.5247024072160491.019
j.tigra

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
19  человек оценили
Сохранить рецепт
8 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
irina75
17.01.2008 21:09

вкусно,знаем такое....5!

elka-07
17.01.2008 21:18

Вкусно,наверное.Я никогда не покупала лаваш,но смотрю,столько рецептов разных рулетов из него,что придется попробовать!5

dima___luba

оригинально!

elena_110

Очень интересный рецепт!5

pachita
17.01.2008 21:28

Действительно,интересно!Рулетики иконвертики из лаваша делала много раз,но вот в кляре первый раз встречаю!Отлично!

lorxen1
18.01.2008 00:22

5,все делала с лавашем но в кляре еще не пробовала

strelec148

замечательный рецептик!

marusja
16.02.2008 21:17

Opravdannaya pyaterka.5:);)

80985090831

Исправила! Вам пять!!!!!!!!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...