Сугробы-2

Ингредиенты

  • свинина -200-300 гр.
  • лук репчатый 2-3 шт.
  • шампиньоны - 200 гр.
  • картофель отварной 2 шт
  • яйца 5-6 штук
  • сыр - 150 гр.
  • чеснок 1 зубчик
  • майонез

Способ приготовления

Свинину нарезать соломкой и обжарить на растительном масле.Выложить на дно салатника. Слегка промазать майонезом.

Нарезать репчатый лук (1-2 луковицы) кольцами тонкими.Ошпарить кипятком и замариновать - немного уксуса, соли и сахара. Оставить на 2-3 минуты. Потом выложить на свининку в салатник.

Обжарить пол луковицы с грибами и выложить на лук в салатницу. Промазать майонезом.

Отварить картофель и натереть на слой жареных грибов. Промазать майонезом.

Отвариваем яйца.Чистим и разрезаем пополам вдоль.Вынимаем желток и перетираем его с майонезом и чесночком. Полученную желтковую смесь помещаем в половинки белков. Фаршированые половинки яиц выкладываем на слой картофельный срезом вниз.

Трем сыр на мелкой терке и обильно посыпаем половинки яиц.Это будет верхним слоем салата.

Дополнительная информация

Почти такой же салатик я нашла на сайте у elena_110, но есть небольшое отличие - лук маринованый и свинина обжареная. И вкус естественно будет другой. Этот салат всегда уходит первым. Всем очень нравицца.Особенно под водочку мужчинам=)

5.04.5393627546352371.022
лисёhа

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
22  человек оценили
Сохранить рецепт
15 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

ням-нямчик
ням-нямчик
16.01.2008 16:26

не сомневаюсь, что вкусно. 5!

колька
колька
16.01.2008 16:30

просто и со вкусом,я ставлю 5.

elitna
elitna
16.01.2008 16:31

ага!!!5

колька
колька
16.01.2008 16:38

я не пойму,у меня не высвечивается табличка для голосования,но знай,что я оценила

лисёhа
лисёhа
16.01.2008 16:51

спасибки всем за хорошие оценки и отзывы.

karumniece
karumniece
16.01.2008 17:00

Интересный рецепт!

олюня в.
олюня в.
16.01.2008 17:11

Вкусненько!5!

ewrika2005
ewrika2005
16.01.2008 17:12

как всегда 5

storm
storm
16.01.2008 18:03

bez somneniy 5!:)

лёля69
лёля69
16.01.2008 18:03

Хорошие такие сугробы! 5 :)

krojo
krojo
16.01.2008 18:52

Отличный рецептик, взяла на заметку, наверное красиво выглядит, жаль фоток нету, 5!

80985090831
80985090831
12.03.2009 23:10

555!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт