Заготовка "Объедение"

Ингредиенты

  • 2 кг. разноцветного болгарского перца
  • 1 кг. яблок (лучше сладких сортов)
  • 1 кг. репчатого лука
  • 100 мл. растительного масла
  • 3 ст.л. мёда
  • 1 ст.л. соли

Способ приготовления

Перец помыть,почистить и порезать соломкой.

Яблоки очистить от кожуры и порезать кубиками.

Лук почистить и порезать тонкими полукольцами.

Смешать все овощи,добавить масло,мёд и соль.

Снова перемешать.

Дать постоять 1 час.

Поставить на огонь,проварить 15 минут.

Банки помыть и простерилизовать.

Укладывать смесь в банки в горячем виде.

Перевернуть банки на крышку и дать остыть.


5.04.5991464547107981.040
elena_110

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
40  человек оценили
Сохранить рецепт
56 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

krojo
krojo
15.01.2008 22:17

Наверное ням-ням!

elka-07
elka-07
15.01.2008 22:30

Люблю заготовки,которые не нужно долго варить,тушить и не нужно стерелизовать!5 :)

nir
nir
15.01.2008 22:31

Интересно и без уксуса,отлично!!!!555

bigi
bigi
15.01.2008 23:08

Леньчик,ты умничка!

чара
чара
17.01.2008 04:14

А что будет с яблоками,если их 15 минут варить? Или они должны превратиться в пюре?

radugalena

Замечательно! 5! ;)

lsv62
lsv62
11.09.2008 19:59

срочно!!! сегодня рискнула сделалать ваш салат. а где его хранть?без уксуса.

lsv62
lsv62
11.09.2008 20:34

а у обжорки этот салат называется - посмотрим.

salamandraaaa

Беру ! 5 ++++++++++

martinni
martinni
19.12.2008 22:58

Очень понравился рецепт! 5+ из Казахстана

larochka
larochka
10.10.2009 19:41

ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! ЗАКРЫВАЮ ТАКОЙ САЛАТ КАЖДЫЙ ГОД! ВАМ-555555!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт