Сбитень(согревающий напиток)

Ингредиенты

  • Сахар 150 гр.
  • мед 150 гр.
  • лавровый лист 2 шт.
  • гвоздика 5 шт.
  • корица,имбирь,кардамон по 5 гр.
  • мускатный орех (порошок) на кончике ножа
  • Вода 1 литр

Способ приготовления

Для приготовления сбитня в кипящей воде растворяют мед,кладут сахар и все пряности,кипятят 10 минут,дают настояться,процеживают и подают горячим.

Дополнительная информация

Сбитень- старинный русский напиток.Особенное распространение получил в 18-19 в.в.Колоритные фигуры сбитенщиков были описаны Гиляровским. Сейчас,когда на улицах холодно и очень хочется согреться- нет лучше горяченького сбитня. Специально для тех, кто живет не в России: имбирь-зангвиль или джинджер кардамон -хель корица- кинамон гвоздика - ципорен Пейте на здоровье,рецепт не просто перепечатан,но и применен на практике неоднократно.

5.04.494164242260931.014
slava-k

Кухня: Русская

Время приготовления: 10 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
14  человек оценили
Сохранить рецепт
5 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

len4ik
len4ik
15.01.2008 22:35

ставлю 5 и попробую приготовить/благо все есть в наличии/

alizabet
alizabet
19.01.2008 05:43

Да, отличный напиток зимой! 5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт