Новый "Оливье"

Ингредиенты

  • Картофель 3шт.
  • Морковь 1шт.
  • Яйца 3шт.
  • 1б. зеленого горошка
  • Соленый огурец 4шт.
  • 0,5кг. свиной печени
  • Майонез, черный перец

Способ приготовления

Картофель(в мундире), морковь и яйца отварить, печенку тоже отварить до готовности.

Картофель, морковь, яйца и огурчики порезать кубиками, а печень натереть на крупной терке, добавить зеленый горошек.

Все перемешать, поперчить, заправить майонезом.

Дополнительная информация

Очень интересно получается и необычно, можно добавить свежий огурчик.

5.04.5393627546352371.022
texas79

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Сложность: Не определен

Варианты: Салат "Русь"


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
22  человек оценили
Сохранить рецепт
1 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

katechka
katechka
15.01.2008 19:59

Это действительно вкусно, а тот, кто сегодня ставит всем плохие оценки, снижая тем самым средний бал, просто пакостник и паразит. А от меня 5+

bratyury
bratyury
15.01.2008 20:03

Ну, это не Оливье, но это Очень Вкусный Не Оливье! С благодарностью за интереный рецепт.

natul"ka
natul"ka
15.01.2008 20:28

для любителей печени, самое то. Отправлю подруге ей понравится! 5

krita
krita
15.01.2008 20:51

хороший салат!.. а я вот все салаты без картофеля делаю! очень вкусно и тяжести нет после еды :)

nvs
nvs
15.01.2008 20:59

У подруги в гостях я пробовала похожий салат, только, по-моему без морковки (найду рецепт и выложу в "Варианты от", так вот, оказывается с печенью салаты тоже очень вкусные!5! p.s. полностью согласна с katechka

belochka5
belochka5
15.01.2008 21:13

неплохой салатик! С уважением, 5

texas79
texas79
15.01.2008 21:14

А я люблю с картофелем.Мне даже в солянке картошки не хватает.-)

ksena
ksena
15.01.2008 21:51

Я похожий делала. но без морковки и с куриной печенью (она мне больше нравится). Вкусно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт