Оригинальная капустка

Ингредиенты

  • 2 кг. капусты
  • 1 кг. винограда (какого,зависит от вашего вкуса)
  • 200 гр. моркови
  • 100 гр. базилика

Способ приготовления

Капусту нашинковать тонкой соломкой.

Морковь помыть и натереть на крупной тёрке.

Виноград помыть и отделить от веточки.

Базилик порезать.

Взять 3-х литровую банку,помыть и обсушить её.

Всё укладывать слоями-капуста,виноград,морковь,базилик и тд.

Приготовить рассол.

К 1 литру кипятка добавить 2 ст.л. соли и 1 ст.л. мёда,довести до кипения и залить в банку с капустой.

После остывания поместить в холодильник на 2-е суток.

После этого можно кушать.


5.04.58579331544834551.035
elena_110

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
35  человек оценили
Сохранить рецепт
41 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
cathrene
15.01.2008 13:10

С виноградом - что-то новенькое!

elena_110

Да, и очень вкусненько. Поэтому я и решила поделиться с вами рецептом.

irina90-60-90

Ленок!Где же ты была раньше?Я толко вчера посолила капусту(классич.способом)Очень необычно:) и поэтому буду пробывать!СПАСИБОЧКИ:)пять+!

марусёк

очень необычно! 5 за новаторство! забираю в любимые!

ats2230 309 05

ну вот навенькая версия для капусточки!класс!

pachita
15.01.2008 13:36

О!Действительно,оригинально!Леночка-ты чудо!

veka
15.01.2008 14:30

отлично 5

l@r@kroft

Очень интересно :)

nir
15.01.2008 14:33

Интересно!5

лада
15.01.2008 14:51

За рецепт , конечно пятерка.(Вот беда , очень я люблю виноградик,боюсь для закваски все припасы съедим).Будем стараться.С Уважением.

f-1111
15.01.2008 15:19

Я о таком даже не слышала! Супер! Попробую

star
15.01.2008 15:22

Рецепт не банальный!5!

bart
15.01.2008 15:25

очень интересно,надо будет попробовать. 5+

g.anna70
15.01.2008 15:54

Беру себе, попробую, что-то очень интересное. вкус какой получается?

elka-07
15.01.2008 16:26

С виноградом ни разу не делала!5 :)

ludmila
15.01.2008 16:53

Очень интересно. Жаль у меня нет 3-х литровой банки:-)) От меня 555

винница

новый интересный незаезженный рецепт!!!!!!!!!

bigi
15.01.2008 23:19

Интересно и итригующе!Не успокоюсь пока не попробую!Зная ваше кулинарное мастерство-ставлю заранее 5.

45_natka
28.01.2008 20:18

Слышала про такое раньше, но не делала. Теперь точно сделаю, раз уж проверено. Доверяю, на все 100!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...