Салат "ИЗЫСКАННЫЙ"

Ингредиенты

  • 200 гр. брокколи
  • 300 гр. филе лосося
  • 1 небольшой кочан пекинской капусты
  • 6 помидоров черри
  • 1 лимон
  • 3 ст.л. жидкого мёда
  • 2 ч.л. столовой горчицы
  • 1 ч.л. уксуса(любого)
  • растительное масло для обжаривания

Способ приготовления

Промыть брокколи и разобрать на соцветия.

Отварить их в кипящей подсоленной воде до мягкости,достать и остудить.

Пекинскую капусту вымыть и тонко нашинковать.Сложить капусту в миску,посолить,сбрызнуть уксусом и помять руками.

Филе лосося порезать на кусочки и обжарить в разогретом растительном масле.Посолить по вкусу.

Помидоры черри разрезать на две половинки.

На чистой сухой сковороде разогреть мёд,добавить к нему выжитый сок лимона и горчицу.

Всё перемешать до однородной массы и подогреть.

Брокколи,пекинскую капусту и помидоры выложить в салатницу и полить медовой заправкой.

Сверху выложить кусочки лосося.

Дополнительная информация

Приятного аппетита!

5.04.5247024072160491.019
elena_110

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
19  человек оценили
Сохранить рецепт
8 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

ням-нямчик

аппетитно, и вкусно должно быть. 5!

mari2020
mari2020
11.01.2008 12:44

отличный и вкусный салат.Я бы только вместо уксуса попробовала бы с лимонным соком.От меня-5!

federal
federal
11.01.2008 12:56

интересный салат,5.

cathrene
cathrene
11.01.2008 13:00

оригинально

irina90-60-90

Как необычно!:)ПЯТЬ!

f-1111
f-1111
11.01.2008 15:08

Я похоже делала. Очень вкусно!!!

bart
bart
11.01.2008 15:09

интересно,надо будет попробовать,вот только с черри у нас проблема(вообще не продают),но можно и заменить ведь на обычные помидорки.5+

винница

очень интересный рецепт!!!!

марусёк

интересно, необычно, колоритно и должно быть вкусно!

bigi
bigi
11.01.2008 23:31

А я делала такую заправочку-очень замечательно!Вам только 5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт