шаурма европейская

Ингредиенты

  • филе курицы или индейки (красное мясо) - 450-500 г
  • лук - 3 шт
  • сладкий перец (желтый) 2-3 шт
  • помидоры - 2-3 шт
  • майонез
  • сливочное масло - для жарки
  • маринованные огурцы - 2-3 шт
  • армянский лаваш - 4-5 листов
  • черный перец
  • базилик
  • хмели-сунели

Пошаговый рецепт приготовления

мясо порезать мелкими кубиками и обжарить на сливочном масле

перец и лук нарезать мелкими кубиками и обжарить на сливочном масле

все смешать, добавить черный молотый перец, базилик и хмели-сунели по вкусу, жарить до готовности мяса

развернуть лист лаваша, в середину уложить нарезанные кружками помидоры (2-3 кружка на 1 лаваш)

слерху уложить нарезанные кружочками маринованные огурцы затем выложить 3 ложки готового куриного мяса с перцем, все слегка смазать майонезом и завернуть в рулет, загнув края можно подавать без гарнира со свежими овощами, а также с салатом из свежей капусты (мелко порезанной, помятой и заправленной майонезом) или с жареными кабачками


5.04.5480638923341991.024
lilu$dallas

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
24  человек оценили
Сохранить рецепт
15 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
irina90-60-90

ПЯТЬ!:)

наталия владимировна

Только один раз пробовала шаурму и очень не понравилась, а вот ваш вариант попробую, думаю что понравится. 5 :)

lilu$dallas

спасибо! это очень вкусно, поверьте!!!

чара
11.01.2008 01:47

Наверняка вкусно,но к шоарме не имеет никакого отношения.Шоарма-это способ приготовления мяса,а не форма подачи.В обиходе,конечно,можно как угодно назвать,лишь бы вкусно.5 В моих рецептах подробно о шоарме + фотографии от Mari

ats2230 309 05

обязательно попробую!5

strelec148

понравился рецептик! 5

natul"ka
16.01.2008 15:50

Мой муж от всех изысков которыми стараюсь баловать иногда хочет шаурму,я запрещаю в связи с опасениями за желудок. Сегодня удивлю его дома. Спасибо.

kidlog
19.10.2008 14:50

...5!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...