Уха Путина

Ингредиенты

  • средних размеров судак и щука(по рыбке)0,5 кг картофеля,морковка,луковица,2 яйца,апельсин,зелень сельдерея,лавровый лист.соль.

Способ приготовления

Рыбу чистить и удалить кости.Резать на порционные куски,Залить холодной водой и ставить на плиту.Пока рыбка закипает,режем кубиком картофельи морковь,а лук полукольцами.Вода кипит,овощи опускаем,через пять минут кладем лавровый лист,зелень сельдерея,соль.Теперь взбиваем яйца и выливаем их в кастрюлю.Кастрюлю снимаем с плиты ,плотно закрываем крышку.Пусть постоит 15-20 минут.В тарелку с супом положить дольку апельсина.

Дополнительная информация

Я готовила этот суп,но яйца не ложила!Суп правда вкусный,но только это не уха,а рыбный суп.

5.04.52983173665480351.020
ats2230 309 05

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
20  человек оценили
Сохранить рецепт
2 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
star
09.01.2008 14:17

Я готовлю почти так же ,но без апельсина!Будет интересно попробовать Ваш вариант!5!

тамар

А мы дома не апельсин, а лимон ложим... но ведь это уха Путина)) +5

pachita
09.01.2008 14:28

С апельсином интересненько!5!

jod
09.01.2008 14:44

А мне интересно, что будет с рыбой после варки картофеля? Обычно рыбу кладут в катрюлю после готовности картофеля.

винница

ну по Путину не может быть плохо :) :) :)

ats2230 309 05

будет вкусно и рыбку вы не потеряете.А в уху я картофель вообще не кладу,только рыба и бульон,ноэто другой рецепт.Попрбуйте!в жиэни все нужно пробовать!спасибо за комментарии.ирина.

irina90-60-90

ПЯТЬ:)

mara
12.03.2008 02:58

Люблю уху, рецепт обязательно попробую! 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...