Торт "Мишка"

Ингредиенты

  • ДЛЯ ТЕСТА:
  • Яйца - 3 шт.
  • Сахар - 1 стакан
  • Мед - 100 гр.
  • Сметана - 2 ст.л.
  • Сода (погашенная уксусом)- 0,5 ч.л.
  • Мука - 2 стакана
  • ДЛЯ КРЕМА:
  • Сметана - 1 стакан
  • Гречкие орехи (измельченные) - 1 стакан
  • Сарах - 3/4 стакана
  • ГЛАЗУРЬ:
  • Сахар - 3/4 стакана
  • Молоко - 0,5 стакана
  • Сливочное масло - 50 гр.
  • Какао - 1-2 ст.л.

Способ приготовления

ТЕСТО

Взбыть 3 яйца и стакан сахара, добавить 100 гр. меда (можно жидкого или растопленного на сковороде), 2 ст. л. сметаны, 0,5 ч.л. соды, погашенной уксусом, 2 стакана муки, все перемешать и испечь 3 коржа.

КРЕМ

Перемешать стакан сметаны со стаканом измельченных грецких орехов и неполным стаканом сахара.

Смазать 2 коржа.

Сварить глазурь: в кастроле варить до вязкости перемешенный стакан сахара с 0,5 стакана молока, снять с огня, добавить растопленное сливочное масло и какао, все перемешать.

Третий (верхний) корж смазать глазурью.

Приятного аппетита!


5.04.4700480365792411.011
lisenok-anna

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 35 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
11  человек оценили
Сохранить рецепт
5 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

federal
federal
08.01.2008 03:59

попробуем,5!

anna1979
anna1979
08.01.2008 04:29

mi toje 5

anna1979
anna1979
08.01.2008 04:29

mi toje 5

elka-07
elka-07
08.01.2008 15:54

От меня 5 :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт