Торт "мишка"

Ингредиенты

  • для теста:
  • яйца - 3 шт.
  • сахар - 1 стакан
  • мед - 100 гр.
  • сметана - 2 ст.л.
  • сода (погашенная уксусом)- 0,5 ч.л.
  • мука - 2 стакана
  • для крема:
  • сметана - 1 стакан
  • гречкие орехи (измельченные) - 1 стакан
  • сарах - 3/4 стакана
  • глазурь:
  • сахар - 3/4 стакана
  • молоко - 0,5 стакана
  • сливочное масло - 50 гр.
  • какао - 1-2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

ТЕСТО

Взбыть 3 яйца и стакан сахара, добавить 100 гр. меда (можно жидкого или растопленного на сковороде), 2 ст. л. сметаны, 0,5 ч.л. соды, погашенной уксусом, 2 стакана муки, все перемешать и испечь 3 коржа.

КРЕМ

Перемешать стакан сметаны со стаканом измельченных грецких орехов и неполным стаканом сахара.

Смазать 2 коржа.

Сварить глазурь: в кастроле варить до вязкости перемешенный стакан сахара с 0,5 стакана молока, снять с огня, добавить растопленное сливочное масло и какао, все перемешать.

Третий (верхний) корж смазать глазурью.

Приятного аппетита!


5.04.4700480365792411.011
lisenok-anna

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 35 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
11  человек оценили
Сохранить рецепт
5 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
federal
08.01.2008 03:59

попробуем,5!

anna1979
08.01.2008 04:29

mi toje 5

anna1979
08.01.2008 04:29

mi toje 5

elka-07
08.01.2008 15:54

От меня 5 :)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты