Сельдь маринованная

Ингредиенты

  • Сельдь 150, лук репчатый 60, маринад 200; для маринада: вода 100, уксус (3%) 100, сахар 5, лавр 1, перец душистый 1, хрен 2, морковь 20, укроп.

Пошаговый рецепт приготовления

Сельдь вымачивают в растворе воды с молоком (1: 1) в течение 12 часов, очищают от кожицы и костей, нарезают, укладывают в эмалированную или фаянсовую посуду, пересыпая тонко нарезанными кольцами лука, и заливают на 3-4 дня маринадом.


5.04.409434456222211.06
егор

Кухня: Норвежская

Время приготовления: 20 мин.

Количество порций: 2

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
6  человек оценили
Сохранить рецепт
5 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
vanda18
18.10.2007 14:18

Селедка в любом виде что соленая,что маринованная хороша.Картошечка с маслицем и укропчиком+селедочка с лучком,а если еще и водочка с морозилки,что в жизни еще надо?!

irina90-60-90

Беру!И бум пробывать!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...