Гречневое печенье

Ингредиенты

  • 200 грамм гречневой муки,
  • 2 яйца,
  • 50 грамм гречишного мёда,
  • 70 грамм сахара.

Пошаговый рецепт приготовления

Взбить яйца с сахаром, добавить мёд, муку и вымешать тесто до однородной массы.

Накрыть тесто полотенцем и оставить на 1 час.

Тесто выкладывать столовой ложкой на противень, смазанный сливочным маслом.

Выпекать 15-20 минут при 160 градусах.

Готовые печенья посыпать сахарной пудрой.


5.04.5075173815233831.016
natawhv

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
16  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
cathrene
05.01.2008 23:23

интересненько!!!!

ludmila
05.01.2008 23:26

Никогда о таком не слыхала даже...А было бы интересно взглянуть как они выглядят.

wany05
06.01.2008 00:01

Я тоже не слышала о таком никогда. А тебе 5!

silana
06.01.2008 00:08

Высоцкая их даже в передаче у себя готовила,нормальные печенюшки получаются 5!

natawhv
06.01.2008 00:18

Получаются как обычные печенюшки, только вкус превосxодный, я недавно приобрела книгу Высоцкой, вы не поверите сколько там интересного.

irina90-60-90

Так просто?;)

45_natka
06.01.2008 00:30

загвоздка в том, где взять гречневую муку? с медом то понятно... А вот муки у нас такой в продаже нет. А жалко, так и не попробую. Но верю на слово, что вкусные печенюшки!!!

natawhv
06.01.2008 00:38

Не переживайте, муку можно самим сделать, просто перемолоть гречневую крупу в блендере.Я всегда так делаю.

mtn3
06.01.2008 00:40

я думаю муку можно заменить гречневыми хлопьями,так же как я делаю овсяное печенье из овсяных хлопьев. 5

alizabet
07.01.2008 22:24

Раньше, когда я своего сына ростила, продавали детское сухое питание, в том числе. гречневую кашу, по-моему, называлась "Крепыш". Она и есть гречневая мука с небольшим количеством сахара. Может быть сейчас существует нечто подобное. Я также для получения такой муки гречку перебирала, мыла, сушила, обжаривая на сковородке, и перемалывала в кофемолке. Такую муку можно использовать как для детского и диетического питания, так и для выпечки русских гречневых блинов. Очень вкусно! Ставлю 5 за печенье, считаю рецепт очень интересным и полезным.

гетьмановна

утко вкусное печенье .5.

kofaka
26.11.2008 19:23

делала несколько раз по этому рецепту, взяла у высоцкой. Сначало расползлось все на весь противень, в другой раз наоборот, получилось слишком тугое, чувствовалась мука на зубах. В третий раз не буду пробовать:(

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...