Свинина с рисом и сухофруктами.

Ингредиенты

  • 350 гр. мякоти свинины
  • 200 гр. отварного риса
  • 50 гр. изюма
  • 50 гр. кураги
  • 50 гр. чернослива без косточек
  • соль,перец-по вкусу
  • растительное масло

Пошаговый рецепт приготовления

Свинину тщательно промыть,обсушить на салфетке и разрезать вдоль на две равные части.

Каждую часть отбить в пласт,как для отбивных, посолить и поперчить.

Отваренный рис охладить и распределить ровным слоем на пластах свинины.

Сухофрукты помыть и распарить в горячей воде.

Достать сухофрукты,обсушить,нарезать небольшими кусочками и выложить на рис.

Свернуть мясо с начинкой в рулеты,перевязать крепкой ниткой.

Обжарить рулеты на сковороде в разогретом масле со всех сторон,а затем довести до готовности в духовке при 200 градусов.

Подавать,нарезав на порции.

Дополнительная информация

Приятного аппетита!

5.04.5010635294096261.015
elena_110

Кухня: Домашняя

Количество порций: 2

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
15  человек оценили
Сохранить рецепт
9 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
garpiya
05.01.2008 14:57

интересно, 5

bart
05.01.2008 15:52

вот теперь пять получилось,а то четыре...за что спрашивается!!!5+

elena_110

Танюш,спасибо!

l@r@kroft

5! Очень интересный рецепт!

wany05
05.01.2008 18:54

Конечно, 5!

 dafna44
05.01.2008 19:22

ЭТО КОНЕЧНО ЖЕ ВКУСНО!ПРЯМ РУЛЕТИКИ ПОЛУЧАЮТСЯ!

45_natka
05.01.2008 20:38

О, чудо! Хочу, хочу, хочу... Рулетики к себе забираю!

angelina-z

555!!!

olga-372007

Прелесть! Вкуснотища! 5+!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...