пирог с маскапоне и ягодами

Ингредиенты

  • 250г сыра Маскарпоне,
  • 250г любого печенья,
  • 60г сливочного масла,
  • 1ст. ложка сахара,
  • немного ванильного сахара,
  • любые ягоды(свежие или замороженные),
  • 1 яйцо.

Пошаговый рецепт приготовления

Печенье раскрошить, добавить сливочное масло и хорошо перемешать.

Выложить тесто в форму равномерно распределить и на 5 минут убрать в морозильник.

Òтделить желток от белка.

Желток взбить с сахаром и ванилином, в последнюю очередь добавить маскапоне, хорошо всё взбить.

Взбить белок в крепкую пену, и осторожно подмешать к крему.

Выложить крем осторожно на тесто и оставить в холодильнике на 1 час.

Через положенное время вытащить пирог из формы и выложить наверх как можно больше ягод,можно даже несколько видов ягод одновременно.


5.04.4787491742782051.012
natawhv

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
12  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
silana
04.01.2008 23:23

Это не может быть не вкусно 5+!

lorxen1
04.01.2008 23:24

klassno i bistro,a to s testom ne liubliu vozitsya,derjy 5+++

natalina
05.01.2008 01:58

просто и вкусно!

45_natka
05.01.2008 20:26

Очень любопытно! Надо попробовать! Вопрос: чем можно заменить сыр Маскарпоне? У нас его не продают. Может подойдет любой сливочный сыр?

alizabet
08.01.2008 00:45

Это нечто! Как всегда с большой фантазией и очень изысканно! Браво!!!

гетьмановна

Фрукты ,поверх такого изыска !5!

гетьмановна

Пардон ,ягоды .Но я думаю ,что и с измельченными фруктами ,не менее вкусно !

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...