Яйца фаршированные грибами

Ингредиенты

  • 5 вареных яиц,майонез,вареные сушеные грибы(горсть небольшая сухих),приправа,несколько листьев салата Айсберг.

Пошаговый рецепт приготовления

Грибы залить горячей водой и дать постоять несколько часов,затем сварить их в этой же воде до готовности(у меня были сушеные разные грибы-сами собирали и сушили).Яйца разрезать пополам и вынуть желтки,растереть их.Грибы остудить и мелко нарезать,добавить к желткам,перемешать.Добавить майонез и подсолить по вкусу всю массу приправой(у меня была универсальная приправа со вкусом грибов).В половинки яиц выложить чайной ложкой массу и украсить зеленым луком или как угодно.Подавать на листьях салата.

Дополнительная информация

Фаршированные яйца по этому рецепту я попробовала в Белоруси и мне очень понравились-нежно,неостро,очень вкусно.На сайте много рецептов фаршированных яиц,но таких я не нашла.Может что-то и просмотрела.

5.04.5736572297479191.031
elka-07

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Яйца фаршированные грибами


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
31  человек оценили
Сохранить рецепт
8 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
 dafna44
02.01.2008 21:36

Здорово!Выглядят яички отменно!И вкусно и оформленно!свежо и зелено!

bigi
02.01.2008 21:36

С меня 5+

silana
02.01.2008 21:43

От меня 5!

elena_110

Какие симпотяги!5

elena-kuldysheva

смотрятся великолепно! А вкус будет зависеть от качества грибов,замечательно!

мама макса

Отличный вариант!!!

strelec148

я обожаю яички фаршированные...нямка!

begi
02.01.2008 22:38

Леночка,только 5+,это вкусно и оформлено красиво!

wany05
02.01.2008 22:50

Ням-ням! 5!

natalina
03.01.2008 17:00

и я так делаю. 5+!

olga-kostra

Очень-очень интересно! Попробую! 5!

irina90-60-90

И где же я бродила 2числа;)Такое пропустить!Да ещё с любимыми грибочками:)Беру!ПЯТЬ!

abljabra
13.01.2008 16:29

Я с сушеными грибами давно не делала, это очень вкусно :)5!

гетьмановна

Красиво!!!Как солдатики во фрунте!Не пробовала с сухими грибами .Пробую!5!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...